第二百二十一章 中看不中用的绣花枕头
作品:《花田月下》 天啊,这伙计叫那姑娘管事?
这一幕直接把何木惊的愣在当场。
他好像把到手的机会给弄丢了,他又不好意思去讨好一个小姑娘,但又纠结这来之不易的机会,脑袋中两个小人在打架。
一个声音在说,去吧去吧,说几句好话,小姑娘心一软就答应了。
另一个声音在说,一个丫头片子,能成什么气候,居然还是什么管事,忽悠人呢?那少东家居然请了这样的管事,那也是个糊涂蛋,他也没必要在时间浪费在这里?
可是他现在连饭都没得吃,还有骨气在计较这些吗?
一张老脸躁的慌,闪过红色,白色,青色,色彩斑斓。
就在他艰难的挪动脚,想要转身离开此地时,苏玉冰的声音如天籁一般好听:“叔,赶紧跟上吧,一会初赛呢?如果过不了,那么你是无缘参加比赛的。”
这一句话无疑是天下掉馅饼,直接把何木当场给砸的晕乎乎。
这姑娘是同情,还是可怜他,还是怕他?
苏玉冰将他一系列的表情尽收眼底,将柱子上的那把菜刀拿下,递给他道:“我相信我的眼光,叔,别让我失望。”
总感觉这个中年男子不一般,而且性格很怪异,说不定真的身怀绝技吧?再说多一个报名者,也吃不了什么亏,索性就带上吧。
苏玉冰不知道她这样一个小小的举动,可是招揽了一位大将呢?
还真是无心插柳柳成荫呢?
苏玉冰在前面带路,后面一个伙计搬东西,一个伙计拿东西。
走最后的那伙计小叶就是刚刚和何木说话的那个。
这会两人一对望,都充满着浓浓的萧杀。
“伙计,伙计。”何木厚着脸皮,跟上他的脚步,小声问道:“那姑娘真的是你们的管事?”
“怎么?看着不像是吗?等你久了,就知道苏姑娘的本事了。看到没,这酒楼从门口到后厨的一系列设计,都是出于苏姑娘之手,还有这次的大厨比赛也是苏姑娘提议的。”
小叶是酒楼里待的最久的伙计,平时跟在苏玉冰鞍前马后,也是学了不少东西。对苏姑娘很是恭敬,这会见有人还质疑他崇拜的人,这自然没好脸色。
“有意思。”何木打量着酒楼里里外外的设计,对未来的日子充满期待。
后厨的大院里,十分宽敞,西边角落里放着磨刀石和水桶。
孟玉清优雅的坐在木椅上,悠闲捻起茶盖拂了茶叶,喝了一口茶,合上茶盖,对站在一边的苏玉冰问道:“这么快,就有这么多人报名了。”
“孟公子,这里共有一百零一位报名者,从业经历有一年到十几年不等。”
苏玉冰道。
孟玉清啜了一口茶道:“行,让他们排好队,开始初选。”
“好咧。”苏玉冰爽快的应道,立马指引着人群排队,不一会儿,院子里的一百零一应征着排成了十排,一排十人。
刘大厨和几位大厨初步筛选,是根据每个人手上的茧子来淘汰的。
厨师这手艺,可没有捷径,唯有在日积月累的实践中得以实现的。
茧子的厚薄不对,一下子就淘汰了近一半的人。
看着垂头丧气出去的人群,留下来的,都在心里暗叹这酒楼的俸禄看着吸引力,就要看有没有这个实力拿了。
“想要就在风月酒楼做事,总是要有过硬的厨艺才行,少东家的钱也不是大风刮来的,发给我们的月俸总要有所值才行。接下来的是刀工筛选,请大家准备一下。”
苏玉冰犀利的眼神扫了扫留下的人,语气凌厉的又道:“记住,风月酒楼不养闲人,当然有用之人,我们酒楼也不会亏待你们的。”
何木垂着眼界沉思,这个小姑娘看不出来,认真起来还挺有架势的。
天下没有免费的午餐,但他相信自己的实力,一定能脱颖而出的。
看着院子中间的少东家,也不过二十岁年纪。
黑色的长发绾起,俊逸的脸庞,白皙的肌肤,一袭蓝色衣袍将高贵的气质展露出来。
狭长的双眸,高挺的鼻,他身上散发出来的气质很优雅,带着浓郁的书卷味,总觉得少东家好眼熟,好像在哪见过似的。
脑子里凭凑一点零星半点的火光,就见苏玉冰清澈如泉的声音打断他的思绪。
“要成为我们风月酒楼的厨子,首先要衣着干净整洁,手脚利落,刀工好,踏实能干的大厨。风月酒楼的月俸绝对是镇上最高的,当然咱们酒楼谢绝浑水摸鱼的厨子。”
浑水摸鱼?这不是说的他们几个吗?
有几个汉子抚摸着手心里的老茧,心里泛起赖嘀咕。
他们能说手上的茧子是握锄头出来的吗?饭菜他们是会做,但是味道一般,上不了台面就是了。
原本想混个小厨当当,谁知道这姑娘说话这么犀利,几个大男人不免的有些心虚的嚷嚷:“小姑娘,瞧你说的头头是道,一副很懂的样子,那你有什么看家本领,使出来瞧瞧看?”
“什么小姑娘,那是酒楼里的管事,除了少东家,苏姑娘可是酒楼最大的管事。”伙计小叶在孟玉清的授意下,直接为苏玉冰正名,树立威信。
“好吧,就算在下的失言了,但作为管事,要操心厨房这一块,如果没点厨艺,是不是难以服众?”有汉子不服道。
苏玉冰挥手示意伙计别解释了。
她走到不远处五张排开的桌子,每张桌子上都放着毡板和锋利的一把菜刀。
厨师嘛,看到这些刀具,总是跃跃欲试的。
苏玉冰当然不例外的手痒。
她随手拿起毡板上的菜刀,嘴角的梨涡带着炫目的弧度:“行,我让你们心服口服。”
“苏管事要上场了,你们可要睁大眼睛,看清楚了。”小叶有些激动道,要知道苏姑娘很少再去搭手这一块,如今要大展身手,就很令人期待了。
刚刚还挑衅的汉子看着苏玉冰拿刀的架势,还挺像那么回事的。
心里嘟哝了一句:“中看不中用,指不定是个绣花枕头。”