第七十一章 食店

作品:《寒门宰相全本

    自被章实,郭林点醒了以后,章越也也反思了一二。
    二哥中了进士之后,自己确实是有些飘了。说什么自力更生,靠人不靠己,当发觉真的有大腿抱的时候,人还是会遵从自己的内心—躺。
    故而章越反思了一番后,决定重新拾起书来。既考上了县学就好好读下去,将来就以诸科考解试,省试及殿试,自己考出一个名堂来。
    章越看过登科录,嘉祐二年进士科也是三百八十九人,诸科一共取三百八十九人两科齐平。
    诸科的地位并不高,大多要守选。守选也罢了,许多都难以授官,要授官要么有背景,要么有大把钱财开道。
    诸位之中唯独九经科例外。九经科及第如同进士头甲第五名以下。
    而上一次章越考县学有所取巧,九经最难的是春秋三传,礼记自己都还没读呢。
    明朝科举的五经只是春秋经,五经只要选一经来考,但宋朝九经科是春秋三传,及他们的注释,故而这考试内容简直要了人命了。
    章越满打满算,如果粗略背下对自己这样的开挂人士而言,最少还要一年。
    然后将九经巩固一番,防止背了前面忘了后面的,估计在嘉祐三年参加解试的话,还是有点玄乎。若是通过,即可参加嘉祐四年的九经科省试了。
    故而章越打算在自进县学起,认真读书。
    往县学读书前,章越打算先将自家店铺经营起。
    宋朝的餐饮业,主要是酒家与食店之别。
    在宋朝酒是官营,可允许酿酒买酒,并分销的店,称为正店。比如汴京有七十二正店,从官府里买酒曲,再自行酿酒。
    而自己不酿酒从正店拿酒的称为脚店。除此之外严格禁止私酿,特别不许带进城中。
    但卖酒这就和吃牛肉一般。
    城里禁城外松,老百姓自家私酿的称为村酿,如此酒家在村里路边可谓许多。比如水浒传里的‘三碗不过岗’,那绝对就是村酿。