第22章 斗茶

作品:《逍遥农仙

    所谓斗茶,其实就是制茶师之间的斗争,为挣谁的茶叶刚好。
    其规则便是寻找三到五名局外人来充当品茶师,由他们来判定谁的茶叶好,最后综合所有品茶师的判定结果,得出输赢。
    每名制茶师都有自己特有的制茶绝招,炒制出来的茶叶,品质有高有低,因人而异,但想要知道谁的茶叶更好,价值更高,那就只能靠斗茶来判断。
    楚铭虽说不太理解斗茶,可也相信李雅薇肯定不会坑他,便选择了同意。
    秃头的脸色到是有些阴晴不定,没想到李雅薇竟然这么维护这个小白脸,可现在,他把人家都得罪死了,这斗茶不斗也得斗了。
    再说要是赢了的话,以后茶叶也不愁没销路了,想到这里,便爽快的点头答应。
    这时,站在一边一直没说话的英俊青年笑着开口了:
    “既然是斗茶,那怎么也要品茶师不是,我虽说不才,可家中长辈甚爱好茶,便也蹭过不少好茶喝,不若就让我当个品茶师如何?
    年轻人说话温文尔雅,给人春风拂面的舒适感,到是很让人觉得有好感,楚铭也不例外,不过斗茶的规矩他不懂,便把目光投向李雅薇,示意让她决定。
    李雅薇虽说也不认识此人,可看他身上的气度,以及身上那套做工精细,用料讲究的休闲西装,也知此人绝对不简单,便谨慎的开口:
    “先生愿意当个品茶师,自然是极好的,只是有些麻烦你了,不知先生贵姓?”
    胡江浩理了理衣服再边上的木凳坐下,笑着道:
    “我姓胡,胡江浩,鸡老板的大名我这几天可是天天耳闻啊!只是没想到,无名茶的炒制者却这么年轻!”
    胡江浩此行的目的,其实就是为了茶叶,自从他爷爷从李老爷子那里喝到无名茶后,就回来一直念叨,他作为孙子,便想为老人劲尽孝道。
    李雅薇的眼中有些恍然,很明显已经知道此人是谁,不过她是个聪明女人,自然知道什么该说。
    “那这样吧!我再去请两位茶道大师来当品茶师,这样大家都满意!”
    说完,便起身开始打电话。
    不过短短十分钟,就过来两三名精神奕奕的老人,楚铭没去在意是谁,反正对他来说,茶叶只是卖钱而已。
    什么斗茶,对于他来说,就是茶叶的价值高低罢了,别说他俗,他本就是个俗人。
    胡江浩一直在观察楚铭,虽说他穿着平凡,但身上那种淡然自若的气质,到是让他有些刮目相看。
    鉴于双方都是绿茶,李雅薇拿出十二只透明琉璃茶盏,取出一桶山泉烧开,开始温杯。
    “我自认为泡茶手艺还过得去,此次斗茶,就由我来动手可好?”温杯过后,李雅薇微笑的朝众人询问道。
    作为东道主,她泡茶自然是理所当然的事情,这一点,所有都没有意见,更何况她的茶道本就不错。
    李雅薇见众人没有意见,便用精致的竹夹从秃头的袋子里,率先取出茶叶,分别放进被子中,然后开始冲泡第一杯。
    洗茶、点泡后,还上杯盖,第一杯茶叶出现在众人面前,所有人的目光都投视那双犹如跳舞般的修长秀手上。
    码杯捏盖,提壶倒水,每一招每一式都恰到好处,宁静致远,温和淡然,那种油然而生的韵味,忍不住让人沉浸其中。
    三分钟后,每人面前摆放着一盏茶杯,只见杯中一根根芽头随着茶汤上下浮动,一叶一心还算比较标准,只是芽头有长有短,不太匀称,但总体来说,还算是不错。
    再观其茶汤,颜色清透,汤色清亮,如果忽略上面那少许小绒毛得话,算是极好的,只是这些小绒毛有些掉档次。
    再闻其香味,清淡如菊,芬芳如兰,只是夹杂了稍许青草气息,这就有些不太合格了。
    品茶讲究闻其香,观其汤,尝其味,三样俱佳,才为上品。
    如今前两样都还可圈可点,虽说比不得极品好茶,可也算是上品,接下去就看入口味道如何了。
    楚铭虽说不太懂茶,可毕竟也是见过世面的人,倒也品的像模像样。
    茶汤入口,清淡微苦,毕竟是明前早茶,到是有些甘甜,可后味却有些许苦涩。
    三名老者中带着眼镜的那位一入口就有些皱眉,茶汤吞咽下肚,毫不客气得说道:
    “茶叶炒制过程的,火候太高,破坏了茶芽,可惜了,这样的茶只能算中等。”
    这话可以说是毫不客气了,不过要是严格来讲,也确实如此。
    胡江浩到是开始打圆场,笑呵呵的说道:“其实也还不错啦,毕竟这些茶叶不是特供那些,在市面上算是相当可以了!”
    另外两名老者也点头赞同胡江浩,这样的结果让秃头很是满意,楚铭不认识那三名老者,他可是根清儿的很。
    这三人可是梨水市有名的茶道大师,不但是品茶一绝,炒茶、泡茶也都是行家,他们的认同可是相当难得的。
    想到这里,秃头不由用挑衅的目光投向楚铭,他可不信对方的野茶能比得上他精心炒制的。
    楚铭心中丝毫不紧张,光从刚才得品尝,他就知道自己必赢无疑了。
    “好!既然大家都已经确认陈老板茶叶得品级,那接下去我们就开始品尝下楚先生的无名茶!”
    李雅薇淡笑着开口,待到大家都同意,便撤掉茶杯,给大家上了一杯清水漱口,以免串味。
    胡江浩就着清水漱了口,才笑着开口:“没想到这几天在圈子里突然大热的无名茶,便是出自楚先生之手,真是佩服,之前只闻其声,这还是第一次喝到,到是我有口福了!”
    三名老者面面相搁,有些不明白胡江浩所说的无名茶是什么,不过听起来很有名的样子,不由得目露期待。
    楚铭却是有些不明所以,只能尴尬得说道:“这个……我还真不知道这茶叶很有名……”
    胡江浩一愣,到是没有料到会是这样,不由得怀疑是不是自己搞错了。
    不过两三分钟,李雅薇已经冲泡好茶叶,一股浓郁却又清新的茶香在空气中飘荡,让人闻了顿时有些神清气爽。
    特别是三名老者,那双眼睛顿时大亮,光闻茶香便不由自主的赞道:
    “好茶!当真是好茶!”