第十三章 卤味成了
作品:《农家有女:腹黑相公宠不停》 翌日,经过好一番苦找,苏瑶这才凑齐了卤料所需要的调料。
“大姐,这些东西真的可以做出美味吗?”苏溪半信半疑,无法相信仅是凭靠调料和干树皮,就能做出美味的卤制品。
因为平日里别人家做菜也放了这些调料,不也没将猪下水做得好吃?
苏瑶其实也不是很没底,毕竟前世自己也没真正的实践过,之所以想试试,也不过是觉得那倔强的老人家不会拿假的来忽悠她。但这可不能说出来,否则岂不是要被这妮子看低?
努了努嘴,“是不是真的回去后就知道了。”
没有听到想要的答案, 苏溪不免有些失望,不过想到待会就能答案,也就没再追问。
“大姐,那不是肖童生吗?”
肖童生?肖远辰?
若是妹妹不说,她都险些忘了肖远辰是这个村子里最有希望考上秀才的人,因为肖远辰考童生只花了两年的时间。
且不说整个黄花村,就是整个云城,恐怕也找不出几个肖远辰这样的天才。
但这样的天才并未得到上天的眷顾,在肖远辰考上童生的当年,其母陈寡妇就得了重病,从此缠绵病榻。
肖远辰为了照顾陈寡妇,所以休了学安心侍候在陈寡妇的身旁。
陈寡妇也是个没福气的,第二年便扔下肖远辰撒手而黄,只留下一堆的外债给肖远辰。
听说,前两个月肖远辰这才还清了所有的债务。
“你们这是?”听到苏溪声音的肖远辰走了上来,见苏瑶背上空落落的背篓,不解的问道。
他的声音将恍惚中的苏瑶给唤了回来,尴尬的对肖远辰点了点头,刚要回答,就被妹妹抢了话。
“大姐说这些调料可以做卤料。”小心的看了苏瑶一眼,嘀咕道:“也不知道可行不可行。”
耳尖的肖远辰听到了苏溪的质疑,道:“其实也不然,相同的东西却因为不同的人变得不一样,正如草药对我们这些门外汉来说只是野草,但对于医者来说,却是救命的东西。”
一句话下来,让苏溪彻底没了话语。
见苏溪呆萌的模样,苏瑶忍不住笑了起来。
她本就白皙精致的五官,因为这抹笑容变得更加灵活了起来,就如从山间走出来的精灵,让人怎么也挪不开眼。
察觉到自己的失礼,肖远辰的耳尖有些微红,不自在的挪开了视线,“昨日我见你们在修缮破庙,不知可修好了?”
也不怪他特意打听,而是苏瑶这两日的事迹成为了村子里所有人的谈资,加上破庙距离自家本就不远, 哪又可能不知情?
苏瑶先是一愣,随即又点点头,“已经好了。”
其实也没什么可修缮的,不过就是将那开的天窗给盖好,不至于风吹日晒。
“肖童生,没想到你不仅读书厉害,就是打猎也厉害。”苏溪看着肖远辰手里的猎物道。
想到前两日肖远辰特意留下的野鸡,进了大房和狠心的爷奶的嘴里,她就十分难受。
肖远辰想也不想的将手里拎着的野鸡递出了一只给苏瑶,“给,回去让你爹娘给你熬汤喝。”他可是听说了,苏家三房是净身出户的, 所以现在三房的日子肯定很难过。
苏溪看向了苏瑶,见苏瑶摇头,立马道:“不,不用了,昨日我爹特意留了一只,还没吃完呢。”
其实哪是没吃完,而是楚氏舍不得一起煮了 ,毕竟后面的日子还这么长。
“拿着吧。”说着,就趁苏瑶不注意将野鸡扔进了苏瑶的背篓里,不待苏瑶反应,就转身而去。
“哎……”苏瑶无奈的看着肖远辰的背影,“哪有这么送东西的?”
嘴上虽说着责怪的话,但唇角却止不住上扬,她发现,这肖远辰并不像传言中说的那样,脾气臭得跟茅坑里的石头一样。
和那些嘴上说着好听话,背地里却做着龌龊事的人相比,肖远辰真的好了太多。
苏溪看着背篓里又大又肥的野鸡吞咽了一口口水,建议道;“大姐,不如我们将野鸡做好了给肖童生端过去吧,反正我们距离肖童生的家也不远。”
也只能如此了。
回到破庙,苏瑶就迫不及待的将那些好不容易凑齐的调料给淘洗了一遍,然后将调料放进了锅里,不住往临时搭建的锅里添着柴。
不一会,锅里的颜色就产生了变化,并且还有一股诱人的香味飘出来。
压下心里的喜悦,将洗好的猪下水放进了锅里,小心的翻煮。
不过半柱香的功夫, 那让人口水直流的香味愈加浓郁。
“好香啊。”在外面玩儿的苏溪循着味道走了回来,见锅里呈现淡淡金黄色的猪下水,接连吞咽了几口口水,“大姐,可以吃了吗?”
见不得苏溪那馋样的苏瑶,将猪大肠夹了一段出来。
不等猪大肠凉,苏溪就迫不及待的放进了嘴里。
入口非但不油腻,反而还有着一种浓郁的香味,让人吃了一口就想吃第二口。
咽下猪大肠的苏溪,看着锅里满满一锅的猪下水,眼冒金光,“大姐,我还想要。”
说着,就伸出了手,想要直接从锅里抓起来。
哪知,手刚伸到一半,就被苏瑶一筷子给打了回去,“爹娘还没有回来呢,等爹娘回来了再给你吃个够。”
想到楚氏和苏发财没有吃过这样的美味,将手被背到了身后,坐在灶台前,时不时往锅里加一些火。
突然,她的眼睛从昨日没吃完的半只鸡上扫过,“大姐,你说将那半只鸡也放进这里煮会怎么样?会不会更加好吃?”
卤鸡?
苏瑶面显迟疑,不过一瞬,便大步走过去将那半只野鸡给拿了过来。
待将锅里面的猪下水给捞起来后,这才将鸡给放进了锅里。
“你先在这里守着,我给肖童生端一些过去。”因为不知道将鸡放进那里面会怎么样,思索再三的她还是决定先将这些下水送过去,毕竟肖远辰帮了自己两次,有一次还是救命之恩。
对此, 苏溪倒是没意见,拍了拍胸口,“姐,你放心的去吧,我一定会看好锅的。”
有了苏溪的话,苏瑶也彻底放下了心来,将昨日买来的碗拿出来了一个,装了满满的一碗这才走了出去。