第428章蛋

作品:《凌然大医凌然免费阅读

    急诊中心食堂。
    瑞富居的早餐,摆在餐厅的正中间,但是,并没有几个人去碰。
    大家都只是碰两筷子,就迅速的转(身shēn)回到了角落。
    温吞吞的广式早茶做的再好,也是大家经常能吃到的,相比之下,三名厨师现场制作的竹升面,在瓦罐中熬煮的人参鸡汤,还有慢火煨出来的海参粥,就不仅好吃,而且好看了。
    只见一名厨师拼命的捶打面团,拳拳致命,掌掌起风,光看表演,就令人感觉不虚此行。
    当然,医生们也没别的地方去。
    要么吃(热rè)乎乎的竹升面,喝人参鸡汤和海参粥,要么就只能食用俗气的广式早茶……瑞富居自称是来自粤地的老字号,但它的老板是云华人,老板娘是云华人,头任的厨师长是四1川人,继任的厨师长是湖2南人,就连写着“粤式早茶”的牌匾都是用福3建的木头雕的。
    “凌医生,尝尝泡椒凤爪,瑞富居做的最好的就是这个。”杜副主任点的餐,眼瞅着无人欣赏,干脆就起(身shēn)四处推销起来,形式与劝酒颇为相似。
    坐在凌然旁边的田柒很给面子的夹了一块,尝后喝了口水,才道:“味道确实不错,腌料用的很大胆。”
    “是吧是吧……现在用的是湖4南的辣椒啊,又辣又过瘾。”杜副主任感觉有些力气了,再回到座位,一口气吃光了刚下出来的竹升面,脸上都带出了笑容。
    “吃蛋吗?”厨师给杜副主任做第二碗竹升面的时候,主动询问,态度极其主动。
    “好啊,煎蛋好了。”
    “您想用哪种蛋?”
    “煎蛋。”
    “用哪种蛋来煎呢?”厨师微笑着推出一个新的餐车,并掀开了上面的菜罩,并一一指着它们,道:“我们有鲜鸡蛋和咸鸭蛋,还有新鲜的鸽子蛋和鹌鹑蛋,这边是甲鱼蛋,另外还有两颗鸸鹋蛋,但不太适合煎……”
    杜副主任望着琳琅满目的餐车,震惊之余,乐呵呵的道:“我都要……”
    田柒喝了几碗汤,就看着凌然用餐。
    凌晨四点钟就起(床chuáng),一查房就查了三个小时的凌然已经算得上是饥肠辘辘了。