第一百六十章豆腐宴
作品:《首辅的团宠小娘子》 张瑞兰听了不说话了,当初她成为寡妇那会儿,回娘家投奔哥嫂。
她娘家那哥嫂可不像金老四与房香兰这么好相与,整日指桑骂槐,奈何人在屋檐下,她只能默默的忍了,到最后有人媒人来戳和,哥嫂就把她指给了房家。
她以前可不就是房香草现在这种情况。
推己及人,张瑞兰有些惭愧。
“娘,算我一份!”
张瑞兰说着回房拿了二百文钱交给房大娘,让她替自己交给房香草,算是她的一点心意。
两百文也就是一头羊的钱,也算不少了。
杨红梅见张瑞兰拿钱出来,也回房拿了两百文。
周八妹拿不出,有些羞愧的别过脸去,只能假装不知道这件事。
花小蝉倒是大方,直接拿了十两银子出来准备给房大娘,到时候再一起送给房香草。
没想到出门的时候却被房景毓给叫住了,房景毓把花小蝉手里的十两银子换成了二百文钱。
花小蝉不解,说房景毓小气,她,她,他们五房可不缺这十两银子。
房景毓笑了笑没有说话,只说等花小蝉长大之后就懂了。
花小蝉想破了脑袋还是没有明白,不过她知道房景毓这么做就一定有这么做的道理,也没有再争执。
当天晚上,花小蝉亲自下厨给大家做了一桌全豆腐宴,什么麻婆豆腐、家常炒豆腐、白菜炖豆腐、红烧豆腐、鸡刨豆腐、肉沫蒸豆腐、还有豆干炒腊肉,豆干炒萝卜、油泼豆干等等。
荤的、素的、甜的、辣的一应俱全。
这次还把李婆子给请来了,她牙口不好,豆腐最嫩,李婆子吃的停不下来,最后吃的肚饱胃圆、
“小蝉这手艺是真不错,老婆子我很久都没有吃这么痛快过了。”
李婆子心满意足的吃了个饱,脸上露出幸福的笑容,等吃完了饭,大家一起坐着喝茶,李婆子就拉着花小蝉说道:
“小蝉啊,赶明这些菜怎么做的,也教教我老婆子,我也好在家学着做。”
花小蝉当真起来,就问李婆子最喜欢哪一道豆腐宴,她也好说个一二三四。
李阿婆光吃了,也没记住,就想了想,随便说了一个道:
“就那道碎碎的那个,我吃着里面好像还有鸡蛋,那道菜就不错,你就跟我说说那个好了。”
大家坐在一起闲聊,反正也没什么事,就当唠家常。
“碎碎的,有鸡蛋的!!”
花小蝉想了想,很快就明白李阿婆说的是哪道菜了,就说道:“你说的那个叫鸡刨豆腐。”
“啥??”
“啥豆腐??”
“这鸡怎么就刨豆腐了,感情是鸡爪子挠的!!”
李婆子活了这么大的岁数了,还是第一次听说这个名字,再加上耳朵有点不太好使,脑子反应也慢,没有明白花小蝉说的啥。
就自己胡乱理解了一遍,然后说了出来。
话一出口,就引来一阵笑声。
花小蝉也被逗乐了,提高嗓门道:“阿婆。不是鸡爪子挠的,那要是被鸡爪子给挠了,还能吃吗?”
“你听我跟你说明白,你就知道了。”
花小蝉说完正准备接着往下说,话还未出口自己就忍不住先笑了,李阿婆问她笑啥。
花小蝉就止住笑意,抿着小嘴说道:“阿婆,刚你说的也差不多,不过这豆腐不是鸡爪子挠的,是我挠的。”
花小蝉把手伸到众人面前,自己打趣道:“阿婆,你看看我这手,像不像你说的鸡爪子!!”
李阿婆被花小蝉的话给逗笑了,瞧了一眼花小蝉的手,在手背上拍了一下,眼神一提笑着说道:
“阿婆瞧着还真像,阿婆算看出来了,你这是那未出壳的小鸡爪子,又白又嫩。”
李阿婆话音落下,大家又笑了一回,就连房景毓也忍不住弯起了唇角。
等大家止住了笑意,花小蝉才又继续说道:“我就是用我的这双小鸡爪子把这豆腐给抓碎了,然后把这鸡蛋搁点盐,放锅里一炒,加上点葱花和虾仁,这么一炸。”
“之后再把这豆腐碎倒进锅里这么一炒,加点辣椒,这就成了。”
李阿婆竖起耳朵听的还挺认真,花小蝉说话有趣,她就当成说书的来听,听完之后,就说道:
“原来是这么个做法,倒也简单,只是这虾仁,怕难弄,我要是想做,可到哪去弄这虾仁咧!”
李阿婆半开玩笑,脸上的神情倒也不是很认真想学的样子。
她就是一人待久了,有些寂寞,找个人说说话,打发打发时间,不然就只能一个人在家抹黑捡豆子。
花小蝉听了就说道:“虾仁不难,今年下雨,河里涨水的时候,几位叔叔和嫂嫂捞了不少鱼,晒了不少鱼干,待会儿让娘给你装一些回去。”
“娘,咱家的鱼干还有多少?”
花小蝉这次擅做主张,话一说完,她就觉得自己说错了话,所以又抬头问了一句房大娘,让房大娘来说。
房大娘见花小蝉问她,脑子里就寻摸了一回,说道:“这么时间了,我也不记得了,都是你三嫂做饭,你问她。”
房大娘把话头抛给了杨红梅,杨红梅就说道:“还有不少咧,今天晚上小蝉说要虾仁,我就挑了一把,约莫着应该还有。”
“我现在就去拿!”
杨红梅说着就要起身,李阿婆朝她摆摆手,说道:“不急,不急,我也不是立时就做,什么时候给都成。”
“看你们换了这么多的豆腐,等哪天,你们这豆腐吃完了,给老婆子我说一声,我也去换点。”
李阿婆年迈,不能种地,靠卖鸡蛋和织布维持生计,刚刚能混个温饱,自然她也租不起地。
反正家里现在就只有她一个人,怎么活不是个活法,心里唯一心心念念的就是她儿子陈阿生。
杨红梅听了,干脆起身去水缸里拿了一块豆腐直接送给了李阿婆,
“阿婆,你身子不利索,这几块豆腐你先拿去吃。”
李阿婆不肯要。嘴里一直说着:“这哪成,不能要,不能要,你们请我来家里吃饭,我就已经很满足了,哪还能拿!”
房大娘在一旁开口了,亲自把豆腐交到了李阿婆手里:“婶子,你跟我就不要客气了,豆腐你先拿回去吃,等下次你换了豆腐,再还给我就是了!!”
房大娘如此说,李阿婆盛情难却,就只好收了。
大家又聊了一会儿,李阿婆听说花小蝉要去州府,就说道:
“小蝉啊,你明天去州府,让金老四再帮我问问,我儿子什么时候回来?”
“他这一去就没了消息,要是活着,我就继续等,就是死了,我也就不挂念了。”
“我就在家给他立个牌位,省的他在那边受苦受难的。”
李阿婆说的云淡风轻,但在场所有人都能感觉到她心里的那份挂念。