伙房内热气腾腾，数十名临时招募的夫子忙得满头大汗，在给人蒸饼。
    战乱之地，每一分粮食都十分宝贵。农田荒废、百姓流散、官府催课，哪一样都会极大打击农业生产。怀州的粮价，此时已经达到了六百余钱一斗，几乎是夏绥的二十倍，这在素称膏腴的河南是很难想象的。
    但大通马行就是能搞到粮食！还是正规渠道，官府开仓放粮，卖给他们的。价钱还很便宜，一斗四百钱。按照如今怀州的行情，一匹战马可以换两斛多粮。
    这还是在怀州，当地时不时有经河东镇倒手过来的草原马，价钱涨不上去。如果是在大战临近的河南其他地方，或素来缺马的淮南、江南地区，价钱还要涨上一大截。
    战场上若有一千骑兵冲阵，这是多大的优势？将帅们不会不清楚这点。
    “省着点用吧。”裴通看着伙夫们一斗接一斗地和面，嘴角抽了抽。
    做饭的伙头憨厚地笑了笑，和面的手没有丝毫变化。
    他知道东家只是善财难舍，但心还是善的。别的不谈，单是从李罕之那里弄来米面，给临行的民户准备吃食，并且没有明显的贪墨，这就足以让人敬重了。
    伙房内还有一些妇人、小孩在帮忙。不用给他们结工钱，管饭就行了，非常廉价。
    见裴通坐在那里心疼，一个在土灶后烧火的小姑娘还对他笑了笑。
    裴通嘴角抽了抽，回了个笑容，但比哭还难看。
    花钱花得有点多了！李罕之固然卖粮卖得便宜，但之前还赠了他不少马，把这些算进去，成本就高了很多了。
    不过也没办法，李罕之能卖粮给你就不错了。裴通隐隐听人说过，这厮乏粮的时候还吃过人肉，什么事干不出来？若是一般的生意人，估计早被他抢了，也就战马这种东西，每个军阀都梦寐以求，李罕之终究不太敢硬抢。
    大通马行不是没被抢过。
    以前义成节度使安师儒就抢过他们百余匹马，结果后来再也不去那边做生意了，安师儒没有马用，骑兵上个几次战场就变成了步兵，大家都看在眼里。
    再者，河南的马行里一般也没几匹马。你要买，都得派人过来商谈，然后由大通马行从河中府那边调拨，王重荣的地盘秩序安定，有大批存货。
    一筐又一筐的面饼被送到了院子里，有人将其浸泡入醋中，然后晾干、收集起来。
    几个小孩围在那里，口水涟涟。