第161章 溜肝尖(1)
作品:《如意胭脂铺II》 午后的阳光透过门前稀疏的竹林洒进院子里,看似普通的小四合院儿里弥漫着一股饭菜的香气。女主人满娘正用手掀着笼屉,一股股的热气从笼屉里向外冒着。
刑如意与狐狸坐在角落里,眼前摆放着几碟精致的小菜,小菜旁边还放着一只酒壶。酒壶里装着的是满娘自己酿的果子酒,味道有些涩,但配着这些小菜,倒也别有一番味道。
狐狸是修仙的,并不重视口腹之欲,除了自家夫人做的饭菜,其余的只是浅尝几口。
刑如意自个儿算是个吃货,只是今日胃口有些不好,这会儿也只是拿着筷子,冲着其中的一盘菜发呆。
与他们的安静比起来,旁边的桌子倒是热闹的很。
一家五口,公婆带着儿子媳妇,媳妇怀里还抱着一个刚刚满月的小婴儿。
包被是粉色的,露出婴儿稀疏泛黄的头发以及雪白娇嫩的小脸蛋。公公与儿子说话,婆婆沉默地坐着,偶尔会拿起筷子,给丈夫和儿子的碗碟里夹些饭菜。媳妇儿则是笑眯眯的,细长的眼睛始终呈现弯弯地模样,她一边听着公公与自个儿夫君说话,一边低头看着怀中的女婴。
女婴睡得很熟,小鼻翼跟着呼吸微微起伏。
每当刑如意的目光从饭菜移到女婴的脸上时,她都会情不自禁地多停留片刻,然后下意识的往自己的小腹那里扫一眼。
再过几个月,她与狐狸的孩子就要出生了。虽说已经养过一个孩子,可殷元与普通的孩子又有些不同,几乎不用她费什么力气,就自个儿长大了。肚子里的这个却是个未知数。
如果生下的是一个正常的婴儿还好,万一是只狐狸,她这个当娘的还真是没有喂养的经验。
要不……眼角余光斜向狐狸。
要不,将生下的孩子直接送往青丘去养?
主意倒是好主意,只是不晓得她那远在青丘的公公婆婆是否乐意。
狐狸凝眉,静默半响之后,伸手在刑如意的额上轻轻敲了一下。
“吃饭!”
刑如意嘿嘿笑着,将头低了下去。
“不是狐狸!”
“什么?”
刑如意抬头,筷子尖儿拨到了一片青菜叶子,溅出几滴油花来。
嗯,这青菜做的有些腻了,油再少些,更容易出味儿。
“你的肚子里装着的不是一只狐狸。”
“你怎么知道?”
“这个问题我们貌似已经讨论过了。”狐狸逼近了一些,迫使刑如意与他四目相对:“夫人是信不过我,还是在质疑我的能力?”
刑如意嘿嘿笑着,将拨到的那片青菜塞到了嘴里。的确油大了,入口之后只有油的油腻感,没有了青菜的本味儿。她一边迫使自己将并不可口的青菜咽进肚子里,一边在心里嘟囔着:“没事儿老揣测别人的心事儿干嘛?”
“你不是别人?”狐狸将放着青菜的碗碟儿拉到了自己跟前:“不合胃口就不要强迫自个儿了。此处的做法,的确与你的不同,你吃不习惯也是正常的。”
“既然点了,总不好浪费,我只是奇怪,这满娘为何要将饭店开在这种僻静的地方。你知道吗?这种院落式的小饭店放在我的家乡,是种特色,但是出现在盛唐总感觉有些诡异。”
“要不你去问一问,兴许这满娘与你一样,都是从你的家乡来的。”
“你以为我没有想过吗?”刑如意轻哼了一声:“方才进来的时候,我就已经试探过了,这满娘并非来自我的家乡。”
“你之所以会那么想,是因为在你的家乡有很多类似的饭馆儿,所以你先入为主的便觉得有些奇怪。可事实上,是你的眼睛欺骗了你。满娘的饭馆儿并非那种正儿八经的饭馆儿,来这里吃饭的,也并非那种正儿八经的食客。”
刑如意扫了一眼。满娘的饭馆儿的确有些不同之处。
别的饭馆儿,虽说也不对客人的身份有所限制,但读书人绝对不会跟庄稼汉坐在一起,并且毫无芥蒂的谈笑风生。粗布麻衣的姑娘也绝对不会跟穿着绫罗绸缎的人坐在一起,免得遭人嫌弃。可在满娘的饭馆儿里,这些并不会坐到一起吃饭的人都坐到了一块儿,而且相处的身为融洽,和谐到让刑如意误以为他们都是旧日的相识,是极好的朋友。
“物以类聚,人以群分,这是你们凡人常说的一句话,倒是很适合满娘这里。此处,应该就是满娘的家。满娘最初做的应该也只是小买卖,图得不过是自己有门做饭的手艺,能够养家糊口,顾着一家老小的日子。
来吃饭的食客,有些是满娘的邻居,有些是旧日相识的朋友,还有一些是慕名前来的,但无一例外的,他们都喜欢满娘做的一道菜。因为这道菜,他们也成为彼此无话不谈的朋友,至少当他们走进这扇门后,他们就成了彼此的朋友。”
刑如意仔细的瞧了瞧,果然,在每张吃饭的桌子上都摆了一道菜。一道一模一样的菜。
“那是……”刑如意吸了吸鼻子:“溜肝尖。”
“我也点了。”狐狸示意刑如意朝着满娘看去。
距离刑如意不过两米的地方,满娘正将猪肝儿切成柳叶片放入盆中,院子里原有的饭香气里又多了一丝生鲜猪肝儿的味道。
溜肝尖算是一道比较常见的家常菜。在刑如意的学生时代有个朋友就极为喜欢,偶尔也会撺掇她一起去吃。可她天生似乎就不喜欢这些动物肝脏,隔着老远就能闻见那股味道。哪怕厨艺再精湛的师傅,都没有办法将这些动物内脏处理的让她满意。等到她学做饭的时候,也尝试过去做这道菜,但事实证明,做的好,不见的自己就会去吃。
满娘将一大勺白醋倒到猪肝儿上,洗净了双手,进行下一道必须的工序。刑如意则将目光收了回来,看着狐狸的眼睛道:“先声明,我不喜欢动物内脏,尤其是猪肝儿,猪大肠这些,我总觉得有股怪怪的味道。”
“所以呢?”狐狸微眯着眼睛。
“待会儿这道菜上来,你负责消灭掉。我不吃,一口都不吃,你千万别劝我,劝了也没用。”
“我从不强迫夫人做她不愿意做的事情。”狐狸双手环胸:“只是夫人你不好奇吗?”
“好奇什么?”
“从满娘的手法来看,这道菜做的也没有什么稀奇之处。还有那些做菜的东西,看着也极为普通,那么她是如何吸引到这些食客的。男女老幼,脾性与口味肯定是各有不同的,可你再瞧瞧那些食客,他们几乎都选择了这道菜,并且在品尝的时候都露出了那种特别满足的表情。”
“兴许他们都喜欢吃这道溜肝尖。”
“再喜欢的东西,吃得多了,也是会腻的。可你瞧他们的表情,并不像是吃了很多回的那种。夫人的厨艺,我认为比满娘还要高出许多,可夫人做的菜,却没有这道溜肝尖这么具有魔力。”
“激将法?”刑如意摸摸鼻子:“没用的,很早以前就有人对我用过了。”
“无妨,待会儿等这道菜上来了,你仍可以坚持你现在的想法。不过,我觉得夫人你,是会改变主意的。”
说话间,自院门口又走进两个人来。来的是两个年轻人,其中一个穿着绸布长衫,面容白皙,眼睛里透着一缕书卷气息。另外一个则是短衣长裤的打扮,其中一条裤腿上还沾着不少泥巴,另外一只脚上的鞋子也是踢啦着的。在鞋底的边缘部位,刑如意发现了一些青草以及一粒粮食的种子。这一看,就是刚刚从田地里劳作回来的。
一个书生,一个农户,两个人却是结伴而来的,
满娘瞅了一眼,便笑着打起了招呼来:“两位还是老规矩吗?”
“还是老规矩,溜肝尖来两份儿,其余的满娘你瞧着就是。另外给我来壶酒,不要你自己酿的那个果子酒,太甜,一点儿劲儿都没有。对了,再给我弟弟来壶茶,要能解干渴的。他读书多,嗓子总是有些发干。”
“晓得。”满娘点点头,继续忙活手里的东西。
两个年轻人也没有停步,直接走到刑如意与狐狸旁边的那张桌子坐了下来。刚一落座,农户便忍不住凑到书生跟前,提着嗓子说了句。
“你听说了吗?城东王胡子那个小儿子也得怪病了。奶奶的,这事儿想起来就让人觉得瘆得慌,也不知,这怪病染不染咱们。”
“兄长说的可是那个王胡子?”
“不是他,还能是谁。在咱们云安,叫王胡子的就他一人。说来也巧,早上出门的时候,我正好打从他家门前过,隐隐约约听见里头有人哭。
我寻思着,这王胡子该不是喝了酒拿他家娘子出气,就在门前站了那么一脚。
谁知,刚站住,就瞧见王胡子气恼的推着一个人出来。再一看,得,不就是咱们镇子上的那位神医吗。我也是嘴欠,就问了那么两句,结果问的我到现在心里都不踏实。
第四个了,这已经是第四个得这怪病的孩子了。天晓得,这怪病会不会继续传染下去。”