三千界(穿越) 第430节

作品:《三千界(穿越)

    这五个皇子的母妃三个是同时嫁给皇帝的,后面两个是后来进的府,娘家也替当今皇帝上位和巩固皇位出过力,其余妃嫔是在皇帝坐稳龙椅后才纳的,生的孩子年龄上就和一到五差的有些距离。
    也只有这五位皇子和皇帝最为亲密过,后来皇帝忙了,孩子们也都是各自母妃照料,情感上自然比不上前面几个了。
    肖筱觉得奇怪,“皇后呢?”
    姜儒峥道,“先皇后娘娘难产而亡,之后皇祖父就没有在立后,五位皇伯父的母妃都是贵妃。”
    这句话里信息其实很多,作为后妃,哪个不想当皇后,五位贵妃的娘家帮皇帝坐稳了皇位,肯定要索取报酬。
    而当今皇帝的手段也很厉害,居然还真就压着这五个家族不让他们哪一家特别冒头。
    如今上下吵着立太子,恐怕也是那五家要决一高下了。
    皇位的争夺向来伴随着腥风血雨!
    不过肖筱从历史中得出结论,这五家就怕谁也胜不了,这个话肖筱没有和姜儒峥说。
    回到京城后姜儒峥的天地大了很多,但肖筱基本上是闭塞的。
    以后姜儒峥越长越大,他身边会有更多的人替他出谋划策,肖筱的作用会直线降低。
    舒王看了大儿子一段时间,发现大儿子对他依旧孺慕,本身也很好学,乡下这几年并没有让他变得粗鄙不懂事,心下高兴不少,就把穆王妃的嫁妆交到了姜儒峥手里。
    穆王妃的嫁妆虽然不多,在肖筱眼里也是一大笔资产,田亩铺子都有,姜儒峥接手后就把这些交到了肖筱手里,让她代管。
    伴随这些的就是在这些产业上工作的佃户奴仆掌柜伙计了,这些人现在也都是姜儒峥的人。
    肖筱可不觉得她照顾了姜儒峥几年,姜儒峥就会对她永远言听计从。
    她现在倾听为多,只在姜儒峥左右为难时才会说上几句。
    反正她的计划也只是让姜儒峥得到世子之位,然后拿到一大笔钱让她逍遥快活的过完这一辈子就好了。
    就目前看,舒王只要不倒台,姜儒峥没什么劣迹,世子之位非他莫属。
    但若是舒王站错队或是争位失败,那就是覆巢之下无完卵!
    好在整合了已知的消息,舒王没心思争位,那就只剩下站队。
    手里没兵权的王爷就是站错队,一般只要没蠢的冲着得胜者下过手,地位富贵还是能保住的。
    而且这些事是肖筱完全插不上手的,她只能把目光转到后宅姜儒峥的院子里和他刚接手的产业上。
    下人们不管有什么心思,看到大公子没有失去王爷的疼爱,那心思马上就会转回来,这个都不用肖筱敲打。
    肖筱现在能做的就是替姜儒峥查看一下他手里有多少钱。
    别看回来这么久姜儒峥收到了不少赏赐,真正的银子也就舒王给的三千两。
    穆王妃的嫁妆产出并不多,每年大概是一千两左右,这笔钱现在也到不了手,得年下才有呢。
    好在现在姜儒峥还有月银可领,就是他们院子里这些仆人的月例,也是公中发放,只要不是任意挥霍,姜儒峥的开销现在不算大。
    姜儒峥作为王爷的儿子本身吃穿不愁,但想要有多少银子花,那也得看自己的本事。
    大事上肖筱如今是帮不上忙了,她就在琢磨怎么给姜儒峥多弄些银子,这样将来她也能多攒些家底。
    她现在管着穆王妃的嫁妆,但这些都属于姜儒峥,她也不能从中贪墨,所以只能另想办法。
    想做大生意是不可能的,那得本钱人脉缺一不可,姜儒峥哪怕贵为王爷的儿子,他也别想插手那些已经被人圈好了的行业。
    至于娱乐行业,京城里秦楼楚馆戏院赌场等等也一概不缺。
    倒是开一家特色美食饭庄很有搞头。
    虽然这个国家美食文化渊源流传,但实际上现如今碍于通讯不发达,地方美食能走出家门的并不多。
    京城已经是最繁华最发达的地方,食材种类也不少,就肖筱看来,特色饭庄还是很有市场的。
    比如如今人们吃猪肉的并不多,上层贵族还是吃羊肉牛肉为主,鸡鸭也有,猪肉基本就是小民逢年过节才吃。
    牛肉如今虽然不禁止,宰杀也有流程,毕竟耕牛是农业的基本保障。
    肖筱可是知道不少猪肉做的美食啊,别的不说,网红脆皮五花肉就是其一。
    现代翻新出了多少网红美食?网络上教你做菜的视频成千上万,还有西餐,味道可能现在的人不太能接受,可以改良一下,西餐最大的特点是装13.
    大大一个盘,里面小小一点吃的,在装饰的精美一些,格调就来了。
    而现在,很多世家手里的菜谱还是传家的,绝对不外传。
    另外有名的北京烤鸭,这个倒不是起源于现代,不过在京城里,肖筱还没发现烤鸭的踪迹。
    饮食当中其实最重要的是调料,没有调料,食材再好发挥余地也就少了一大半,而如今的调料和现代是不能比的,基本上只有盐糖酒醋酱,还有梅和用于去腥的葱姜芥花椒等物。
    味精如今并没有,连蚝油什么的也没有,各种香辛料更是昂贵的代表,胡椒就是其一。
    肖筱都没见到辣椒呢。
    她只要能弄出那些特殊的调料,基本上这个饭庄就稳了。
    别的不说,味精就是和特殊的一味调料,当然,如今的科技条件下肖筱想提炼味精纯属做梦,不管是海带里还是谷物里,她都办不到。
    但是用香菇和虾皮自制味精是可以的,一样能产生鲜味。
    以姜儒峥的身份弄个饭庄也不怕被人使绊子对付,他的身份就是天然的保护伞。
    舒王再是怂包没志气,可他到底是王爷,这个社会金字塔顶层的人物,他儿子的饭庄要是被人针对了,哪怕是他的兄弟下手,舒王也不会善罢甘休。
    话说没哪个王爷会没格调到去动自己侄儿的饭庄,来捧场倒是极有可能。
    认真想了几天,肖筱就向姜儒峥提出了要开饭庄的请求,“虽说你每月也有月例,可随着你在京城扎根下来,这银子肯定是不嫌多只嫌少的,前王妃留下的田亩铺子一年也就一千两左右的收入,还不是马上就能到手,自己手里有钱才活泛啊。”
    “如今在内宅我是帮不上什么忙了,小娟做的也不错,我就想如何替你多赚些钱,你觉得如何?”
    姜儒峥在乡下住了这么多年,也亲眼见到农民们衣不裹体的样子,再加上肖筱的引导,从来不觉得钱是什么铜臭物,他只是担心,“能成功吗?”
    肖筱道,“我们努力了,成不成功看老天爷吧,正好你那个布庄收益也一般,不如改了,我看过,那地段不错,还省了我们四处去找房子呢。”
    不论什么企业,只要大老板不太关注,这个企业的动力就不会太大,穆王妃有一个嫁妆铺子,是卖布的。
    穆王妃在时这个布庄的盈利就小,后来穆王妃没了,布庄暂时被舒王派人接管,那基本就没什么盈利了。
    掌柜的见上头不经心,他也没了奋斗的动力,布料质量花样都一般,自然没有竞争力,加上还要打点王府管事,这布庄的效益自然越来越少。
    现在布庄回到姜儒峥手上,偏姜儒峥年纪也不算大,对这铺子几乎不闻不问,掌柜的就更没了心气,觉得能保持收支平衡已经很不错了。
    得到了姜儒峥的同意,肖筱开始做准备。
    她管着姜儒峥所有的事,有王府腰牌进出也很正常,只是不像主子出门这么随意,肖筱得注意影响,她每一次出门都要计划好,毕竟高门大户的后宅女子频繁出门不怎么像样,哪怕是仆人也不好。
    好在她也不从王府偏门进出,她都是从后门进出,这里是王府各种菜蔬柴火夜香等等进出的门,也是底层仆妇进出的门。
    这些仆妇接触不到内宅,进出相对宽松些。
    肖筱给看门的仆妇塞了钱,加上她有腰牌,进出就不再引人注意了。
    第一步就是要把布庄里的存货清理掉,然后装修成饭庄。
    布庄余掌柜得知东家不开布庄了,惊的目瞪口呆,他年岁已经不小,若这里不要他,他不知道还能去哪里找工作糊口。
    但想要反驳,他又没有能力,肖筱坐在他的位置上,把历年布庄的账本收益摊给给他看,“这幅样子,大公子要这个铺子何用,只给你们发月钱吗?还不如租了出去,大公子还能落一份租钱呢!”
    余掌柜无力辩驳,面色灰败。
    肖筱话锋一转,“不过我也仔细看了账目,除了有些支出含糊之外,其余倒也清爽,后来我也查了查,那些是你给王府管事的孝敬吧?”
    余掌柜点点头,“不给,不行啊,我们……”
    肖筱摆手,“我知道,你不用解释,除了这些,你最难能可贵的就是没有贪墨,因此,我也求了大公子,虽然这里以后不开布庄了,你还是能留下的,反正这里依旧需要掌柜,但你也得赶紧动起啦,再不能如以往那样得过且过!要是大公子再对你不满,那我也不好意思开口了!”
    余掌柜眼睛都亮了,“姑娘放心,余某一定兢兢业业,好好替主子办差!”
    接着肖筱才开始和余掌柜说下面的事,“……料子搬到外头,就说打折销售,处理好了,就要开始装修,我把装修要求告诉你,接下来就得你看着……趁这机会,你也得学着如何当一名饭铺的掌柜了。”
    “给我留意一下,要几个厨子,红案白案都要,跑腿的伙计也要物色起来,这里的伙计你看着办,能用的留下,若以后还是偷奸耍滑,那连你都要受罚!”
    余掌柜一个劲点头,但是听说要让他寻厨子,他有些头疼,小心翼翼道,“姑娘,不是我不愿意,而是,这好的厨子都是各家的顶梁柱,怕是不好找……好些拿手菜菜谱,如今都在厨子手里呢!”
    肖筱微微一笑,“老师傅可遇不可求,能有自然最好,没有也没关系,你就是找些学徒也行,只要基础功夫扎实,大公子手里有私房菜谱,只一点,找来的人以后可别想着吃里扒外,大公子虽然仁善,若被他知道拿着他的菜谱转投别家,以后也就不用出现在京城了!”
    余掌柜见肖筱全都考虑到了,自然叹服,忙不迭点头应下。
    离开布庄,肖筱去瓷器行,一个饭店想要出彩,食器也是一个要素,上菜的盘子造型美观就能奠定第一印象。
    不是说如今的瓷器不好,而是肖筱需要一些能脱颖而出的东西。
    当然也不能照搬现代,和如今的审美相差太大的话只能算猎奇,肖筱和瓷器师父商量了好半天,才确定了几个样品,等烧出来再看。
    接下去肖筱就要开始整理菜谱,准备那些特殊调料了,上辈子她给一个美食博主当过几年助手,为了流量和吸粉,不管是调料还是菜谱,都研究过不少。
    一个大v,表面上看很风光,其实团队的作用也很大,每一期视频都是集体的功劳。
    第359章 第十一界十二
    有余掌柜在外努力工作, 肖筱也省心不少。
    这天,姜儒峥告诉肖筱,“我把方先生推荐给了父王。”
    肖筱第一反应, “他愿意?”
    肖筱可是见过他当时很有骨气拒绝人的模样。
    姜儒峥道, “反正他没拒绝。”
    当初方慕还是个愤青, 还没向生活低头,这么多年过去,方慕的热血也消退了不少, 自然明白这世上不是非黑即白的。
    而且当初那人找他, 想要他做的也不是什么体面事,说是主子见他可怜, 想让他当个掌柜什么的。
    对于方慕来讲,这纯就是羞辱了。
    而如今给舒王当幕僚, 这并不丢脸,王府本就有属官, 一般人还进不去呢。
    肖筱就笑, “那很好,有他在,想必王爷不会被谁一说就觉得你哪里做错了!”
    枕头风是厉害,但是作为如舒王这样的男子,也不会被枕头风牵着鼻子走,当初姜儒峥被送去乡下, 娄氏的枕头风根本不是主因。
    如今哪怕娄氏调整步调,只要方慕在, 舒王也不会被轻易蛊惑。
    姜儒峥也笑了,只有肖筱才能从他一句话里就知道他的目的,这种感觉很好。
    肖筱道, “那钱兴呢?”