事情是这样的，最近他们不是出去勘探，有重大发现嘛，这发现的贫煤和气肥煤，初步估计储量很大，但具体的储量预测和评估，尤其是他们一直以来开采的都是低端煤，不敢在没有技术和经验的前提下冒然开发。
    但省里催得紧，这两年随着工业的发展，能源需求量越发大，必须响应中央号召，尽快开采出更多更高质量的煤，速度必须从快。
    他们现在能想到的唯一办法就是请专家。
    可专家也不是那么好请的，以前嘛，有老大哥帮衬着，前几年苏联专家撤走后，只能自食其力。而国内目前这一领域的专家主要集中在东北和山西陕西，多少大矿在那儿排着号呢，轮不着他们，倒是海城那边有一位，于优质煤开采很有经验和专长，据说解放前是小日本派来的专家，后来战败后没能成功撤走，就一直留在龙国了。
    一直以来，对这种确有专长的技术人才，国家都是很重视的，在海城住着洋房，开着小汽车，日子不要太悠哉。现在忽然来了这山旮旯里，住招待所，骑自行车，谁受得了？
    听说那日本专家就是个瞎讲究的洋人，天天进山都得西装革履，皮鞋擦得锃亮，头上打满摩丝，桌上顿顿摆西餐。
    当然，这只是初步听说，人已经昨晚就连夜请到省里了，最迟今儿晚上就能到金水矿，那边负责接待的同志给这边通过气，说这专家十分难伺候，让做好准备。要是招待不好，这日本鬼子可是会撂挑子不干的，到时候咋办？
    事情没办成不说，省里也没面子。
    恰好，张劲松就是分管接待的，衣食住行，其他三项都好解决，已经专门腾出一栋小红楼，里里外外打扫得干干净净，装上空调和地毯，搬来几十盆鲜花准备好了；小汽车和专门从军区请来的汽车兵也就位了，就是这个吃的，成问题。
    矿食堂的大师傅，你让他做个肉夹馍没问题，烧个红烧肉，也不在话下，可西餐是个啥？他们连见都没见过。
    去外头国营食堂和机关食堂请外援，找了好几个都摇头，西餐是个啥？
    一方面可能是真不会，没见过，另一面嘛也是怕担责，这瞎讲究的鬼子，分明就是来找茬的，到时候明明是他不想把技术教给龙国人，却说是饭菜不合胃口啥的，这锅谁愿意背？
    找来找去，倒是小杨提醒了他——小陆不是爱看外文书吗，那他说不定知道西餐是怎么个西法。
    陆广全把院里打扫干净，桌子板凳摆放整齐，看着自己的手，“我不会做饭。”
    他从小啥都会，就是不会做饭，甚至没进过几次厨房。
    因为很小的时候，也就是解放前几年，日子最难过的时候，家里丢过一次粮食，锁在柜子里的准备留着除夕夜包饺子的白面不见了，大人肯定不会偷，外贼肯定进不来，嫌疑最大的就是几个孩子。而二哥说他是唯一一个经常进厨房帮忙做饭刷锅洗碗的，肯定看见过母亲藏钥匙的地方，一定是他偷吃的。
    这个理由很有说服力，父母当即把他狠狠地揍了一顿，还放话从此以后不许他再踏进厨房一步。
    所以，他就没学会做饭呗。
    张劲松可不知道这些渊源，“我知道，哪有正经爷们做饭的，我这也不是让你做，就你在书里看过西餐怎么西吧？待会儿给咱们食堂大师傅说一说，他就一定能做出来。”
    这就是土老帽张劲松的病急乱投医了，陆广全是看外文书，但哪本正经工科专业书会给你说西餐咋做啊？陆广全毫不犹豫地回绝了。
    张劲松和小杨又劝，见他真不是推辞，顿时苦着脸，如丧考妣。要真因为一口吃的得罪专家，省里问责下来，他绝对跑不了。
    当然，那只是组织上对他的处罚，最难过去的还是他心里那关。要知道这次重大勘探发现，是他极力主张的，也是他极力把陆广全提上来的，要是专家不支援，再好的煤田也没用，他有生之年就看不见金水矿的崛起，也看不见国家能源和工业的发展了。
    这才是他一个煤矿人，最大的损失和遗憾。
    还有另外一层担忧，现在矿上还藏得紧，但天底下没有不透风的墙，过不了多久发发现优质煤田的消息一旦传出去，要是引发别的矿来争着开采怎么办？要知道矿务局下属可是有好几个矿单位呢，被人摘桃子，他会气死。
    即使他们能去矿务局讨说法，公家的竞争对手可以避免，但私人的呢？谁能保证附近农民不会偷采？小黑煤窑怎么办？只要有利益，就有人敢铤而走险。
    这种人和小集体，基本是没经验，没技术，没大局观的“三无”对象，只看得到暂时的利益，挖坏了可就真的坏了，甚至还会破坏地质结构，引发水土流失、山体滑坡、地震等各种次生灾害。
    这损失可就不可估量了。
    张劲松在院里踱步，越想越闹心，“不行，今儿必须找个会做的。”
    刚好卫红玩儿回来，她可是小插话精，“爷爷做啥呀？”
    看着孩子有点憨憨的可爱，小杨心说这娃可一点也不像小陆，随口接道：“做饭，咱们得找个会做饭的。”
    谁知小姑娘脑袋一歪，“做，饭？”高兴得都破音了，“我妈妈会哦，她会做超多的饭，会做红烧肉回锅肉辣子鸡，还会做，嗯，外国人吃的饭。”
    她想不起上次妈妈用嘴炒菜说的是个啥菜了，但妈妈说那是外国人吃的。
    “啥？”张劲松一愣，“外国人吃的不就是西餐吗？”
    “你妈妈真会做？”
    卫红小手叉腰，“当然！我妈妈会做很多菜，比一百种还多哦！”她这段时间可是天天出去打广告呢。
    张劲松觉着，这娃说话太夸张，怕是屁不懂瞎吹牛，可小杨却是眼睛一亮，“都到这份上了，要不就试试？反正不会做也没啥，要是真会做，那不就是雪中送炭吗？”
    张劲松看向陆广全，想听听他的意见。
    “我妻子应该不会做西餐。”卫孟喜不识字，又没出过门，要说会做几样家常菜他是信的，也领教过的，但西餐肯定不行。
    “哼！我妈妈就会！”卫红真生气了，新爸爸真是讨厌，“你妈妈不会，但我妈妈超会！”
    陆广全：“……”
    这黑黑的，憨凶憨凶的，张劲松和小杨都笑了，”行行行，你妈妈会做，那咱们就在这儿等着你妈妈回来，亲自问一问。”
    这孩子要是说谎的话，她应该会怕。
    可卫红是又憨又凶的姑娘，她怕啥哟？
    “好鸭，等我妈妈回来香掉你们舌头。”
    陆广全：“……”
    他发现，根花根宝真的省心多了。
    一会儿，其他三个带着小呦呦也回来了，一个人抱不动，但可以通力合作，一边牵一个，小呦呦和红烧肉就跟靓女出街似的，被众星拱月。
    “这……全是你家的？”五个啊。
    “嗯。”陆广全把最小的抱起来，看奶瓶空了，就准备拿热水洗干净，又是眼里有活的一天呢。
    张劲松和小杨对视一眼，四个一样大的，但又长得不怎么像，应该不是四胞胎，再结合他这是二婚，大体就猜到了。别说，小陆虽然一直很受张副器重，但他这人话少，对方不问他就不会主动说，所以张劲松至今不知道他的二婚妻子的情况。
    但看几个娃娃，穿得干净，礼貌也不错，家里收拾得也很好，应该是一头贤惠的母老虎吧。
    “妈妈！我妈妈回来啦！”卫红一直在门口守着，扒着妈妈裤子。
    她性子急，又急于证明自己没吹牛，嘚吧半天卫孟喜只听出来“做饭”两个字。
    “这就饿了啊？早饭没吃吗？不是给你们留了馍嘛。”
    “新爸爸没给。”
    灶台太高了，四岁的娃确实够不着，而且卫孟喜也不许他们踩板凳爬灶台，那可太危险了。听说金水村有户人家，锅里烧着水的时候，大人出门聊天去了，娃娃饿不住以为锅里有啥好吃的，就踩板凳爬到灶台上，不小心一头栽锅里，那可是七八十度的烫水啊，锅洞里火还在烧着，孩子又出不来，只会哭，一直哭到断气儿……人都给煮熟了。
    卫孟喜刚来第一天就听了这恐怖故事，吓得不轻。
    娃够不着，但你大人在家是死的吗？
    卫孟喜很想唠叨几句，但看见有生人，就止住了。这天底下就没几个当爹的靠得住，娃饿了冷了他们能看不见，娃哭了拉了他们也听不见闻不见，后世所说的“丧偶式育儿”不就这样吗？
    “小陆的家属，你好，我是张劲松，这是小杨，今天有个事想请你帮……”话未说完，就见她背篓里的东西，“这么多菌子？”
    一听就是老石兰人了，卫孟喜捡的“菌子”有五六种，青色的是青头菌，红色的是小红菌，棕黑色的是火炭菌，黄白色的是谷熟菌和奶浆菌，当然还有在吃货们嘴里最受欢迎的牛肝菌，她都分门别类用荷叶包好，没弄混。
    在后世的石兰人眼里，野生的叫菌子，人工种植的才叫蘑菇。
    “这么多菌子都是你捡的？”张劲松的嘴巴，已经开始不争气的分泌口水了。
    张劲松原本是河南人，大中原地带土生土长的，山少地平水源也充足，算是个好地方，但解放前他在石兰山区做特派员，有一次受了伤被一位老乡救下，醒来吃的第一顿饭就是老乡用菌子烧的汤，救了他一命。
    从那以后，他就爱上了菌子，每吃一次，都当成是上天对他的馈赠。
    但这几年忙工作，他老婆是河南人，也不认识菌子，不敢上山，他已经好多年没吃过了。
    卫孟喜嘴里答应着，手上却不停，趁着新鲜先洗干净。根脚上有红泥沙，轻轻的一刮，帽子上有泥沙和腐朽的落叶，轻轻一抠，就干干净净了。她们去得早，菌子还没开伞，所以伞下也是干净的，不用特意洗。
    她的动作十分熟练，十分轻巧，那菌子洗干净后一点伤疤和口子都没有，说明手是真的巧！
    张劲松有点相信她会做饭了，“小陆家属，听说你会做很多菜？”
    “是会一些家常菜。”
    “那外国人吃的你会吗？”
    卫孟喜挑眉，外国人有那么多，日本人韩国人美国人墨西哥人意大利人德国人，都算外国人，但他们爱吃的好像也不一样。“是哪个国家的？”
    “日本人日本人，但你放心，是好日本人，不是小鬼子。”怕她有抵触情绪，还特意解释了一下那专家的渊源。
    原来那人叫斋藤新一，当年也是不情不愿被天皇派遣来龙国的，战败后鬼子忙着撤走，把他一个人撇下，所以这么多年他是十分痛恨军国主义侵略行径的。再加上在龙国日子好过，国土辽阔，物资丰富，比那弹丸小岛可是天上的地下，他应该是没二心的。
    就是性格古怪，要求屁多，比较难伺候。
    卫孟喜大概能猜到了，斋藤新一如果要求不是贼多到天理难容，如果不是故意找茬的话，她能试一试，前提是万一搞砸了不能怪她。
    “不怪不怪，你能做咱们就高兴了，哪能怪你呢，是吧张副？”
    张劲松其实有点拿不准，毕竟这小女同志太年轻了，看起来跟小陆一样细皮嫩肉，小陆还能说看过书知道点啥，家属能知道国外的事？
    “小卫你看，你能给咱们透个底儿不，准备做啥好吃的给他？”这是一种初步的判断，如果她说红烧肉辣子鸡那就算了。
    根花记性好，卫红记不住，可她还记着呢，“瘦丝，脏鱼小丸子，刺身。”
    瞅瞅，卫孟喜都快忘了，她还记着呢。
    “小丸子应该就是炸肉圆子吧，但这瘦丝是个啥？刺身又是啥？”
    卫孟喜于是又耐心解释，但陆广全在，她只说自己是从小姑的收音机里听来的，收音机真是个万能的好东西，她啥都能学会。
    会做是一回事，问题是得有材料。她在心里盘算片刻，啥海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、鳕鱼金枪鱼三文鱼是不用想了，这是内陆高寒山区，压根不可能，但其它鱼类，做出来口感非常差，“瞎讲究”的斋藤新一不仅不喜欢，说不定还觉着龙国人东施效颦呢。
    不能落人口实，尤其是小鬼子，这口气卫孟喜必须争。
    “你们能帮我找点紫菜吗？”
    说实在的，大家都没听过，因为离海太远，到海边比出国还远，但小杨答应：“好，弟妹跟我详细说一下那东西长啥样。”连称呼都变了。
    有张劲松批条子，小杨很快给她送来三十块钱，说这是今晚招待斋藤新一的伙食费，如果不够的话可以再申请。
    卫孟喜心说以现在的物价，这三十块足够了，更别说还附带各种粮票肉票烟酒糖茶票的，招待三十个人都够。
    “弟妹你就放心大胆的干，咱们张副还说了，要是斋藤新一吃得高兴，矿上再给你奖励三十块，咋样？”
    卫孟喜心里乐开花，表面肯定是要说几句客套话，她作为煤嫂，也是矿上的一份子，为矿上做点力所能及的贡献是应该的，只有金水矿好了，工人们才能好，煤嫂们才能好……一席话说得小杨这干办公室写材料的都快掉眼泪了。
    有觉悟，有思想，有大局观！
    为了方便她采买材料，后勤处还给配了一辆小汽车，卫孟喜本来想列个清单的，但怕被陆广全看到露馅儿，只能把清单记在心里。换上一身干净衣服，再兜上小呦呦，她就坐上小汽车出发啦。
    四个大的也想去，但卫孟喜怕自己一个人顾不过来，到时候是正事重要还是娃重要？小呦呦就不一样，暂时还能“掌控”。“乖乖在家，不许捣乱，回来给你们买糖吃。”
    “哇哦！有糖吃！”
    “妈妈我要吃奶糖！”
    “我也要！”
    卫孟喜答应，又支使陆广全，“你在家得看好他们，别让他们爬高上低。”她也发现了，晾衣绳上挂着的东西都是他洗的，而且一点儿也不马虎，凭这一条，她还是高兴的，给他加两分。
    先到国营菜市场，反正有的是票，就米面粮油都买点，油盐酱醋芝麻必不可少，黄瓜胡萝卜尽管挑着最新鲜的还带着露水的买，虽然斋藤新一不一定吃猪肉和鸡肉，但卫孟喜还是割了五斤上好的五花肉，还买了一只肥溜溜的老母鸡，以及两斤鸡蛋……反正钱花不完还得交回去，万一到时候日本人吃得不满意，她不就啥也捞不着了吗？