六十二年冬 第15节
作品:《六十二年冬》 可是我们家现在盐很少,也没有人抽烟。」
「现在是适合撵边的好时候,我们要去江边彻夜守着,等待着鱼群到来。
我拜托隔壁的苏联阿姨照顾好父亲,而我带着干粮——玉米饼和搀着麸子、高粱面的面烤出来的饼,还有切好的咸菜片,带着火盆,开始往江边去。
在薄冰上凿一个冰眼,将网下进去,我看着冰窟窿周围冒着一圈白白的、冉冉上升的乳白色水汽,它总能让我想起您为我沏的、那碗热腾腾的奶粉。
抱歉,我没有办法控制自己不去想起这些。
下了网,我和很多人站在岸上,大声叫、喊,驱赶着那些鱼群,让这些肥肥的、能贴补肚子的鱼快速钻入网中。我知道这些鱼是无辜的,但我们也是无辜的,我们也需要食物,需要活下去。雪橇上铺好了枯黄的、又干又香的草堆,我们将网上来的鱼全都装进麻袋,堆在干草上。将雪橇套在忠诚的黑狗身上——它们很听话,只吃人类丢给他们的杂鱼,绝不看那些又肥又美的大鱼一眼。
我在这里一直留到黄昏,手指都快要被冻麻了。我可以帮忙生火,将那些冰凉的干粮烤得热乎一些;我还能帮忙捡拾那些跳在冰面上的鱼,它们从那些冰窟窿里跳出来的时候,还是热的,至少比我的手暖和,我摸着它们,就好像摸着暖乎乎的、踏实的一颗心。一直到天气灰蓝,云雾低沉时,我们才牵着狗、拉着雪橇往回走,我今天得到四尾鲶鱼,可以分给邻居的苏联阿姨一条。她和她的女儿很瘦很瘦了,我想,她们也需要肉来补充营养。
“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。”父亲这么笑嘻嘻地和我说,临走前,他让我带了两个玻璃罐子,让我从冰窟窿里打些水上来。江水炖江鱼,他一直这样讲究,我也打了这些水回来,可惜到家的时候,水全结成冰,又放在火盆前慢慢地等着它化开。茄子配大油,鲶鱼的油多,两个最好相配,一个出,一个吸,平衡。可是我们没有新鲜的茄子,只有别人送来的茄子干,在外面屋檐下吊着冻,皱巴巴,颜色也不好看,像个小老头脸上的皱纹。可它和鲶鱼在一起炖出来真的好香,香喷喷地鲜掉牙,尤其是浸透了鱼汤后,全都慢慢舒展开,比肉还好吃,咀嚼起来全是浓浓的肉香,我从来没有吃过这么香的东西,但父亲告诉我,这是因为,我付出了劳动。
对了,写到这里,我需要暂停一下——
父亲让我送两碗鲶鱼炖茄子给隔壁的苏联阿姨。」
……
宋茉合上粗糙的日记本。
鲶鱼炖茄子,撑死老爷子,是这边的一句俗语。她合上书,眼睛有点酸,伸手捏了捏鼻梁。
她小时候吃鱼的时候被鱼刺卡过一次,小孩子嘛,哪里有没有被鱼刺卡过的。更何况以前人养孩子都不怎么“娇贵”,她喝了两大口酸醋,又吞下一块儿馒头,本以为这样就能缓解,结果没想到第二天,喉咙又痛又肿,还不见好。父母这才重视,找医生看了看,终于用镊子把那么大的刺弄出来。那个伤口还是免不了发炎红肿,让宋茉吃了好长一段时间的流食,才慢慢恢复健康。
后来,宋茉吃鱼的次数就少了很多。
鲶鱼的刺还真不多,因而,当杨嘉北问“晚上吃什么”的时候,宋茉问:“能吃鲶鱼炖茄子吗?”
有什么不能的?
就算宋茉今天晚上说要吃熊瞎子——
不,那玩意还真不能吃。
除了国家保护动物外,只要宋茉说个正常中国人能吃的,甭论多难,杨嘉北都能想办法帮她搞到手。
杨嘉北轻车熟路地一路开车到了商贸路,宋茉正疑惑他不用导航,看了眼,杨嘉北解释:“之前在办案,来过这边。其实你想吃鲶鱼炖茄子,回家后我给你炖。我和外婆学过。”
宋茉抓关键词:“什么案子?”
杨嘉北说:“有人非法挖、倒卖黑土。”
宋茉:“啥?”
“黑土,”杨嘉北说,“腐殖土。”
——东北的黑土地,孕育出美味农作物的这层厚厚黑色腐殖土。黑土覆盖在土地上厚厚一层,年年岁岁地哺育着这些土地上生长出的植物,开花结果,勤勤恳恳地养育着人民。可这层土却引起某些人的注意力,起初还是小面积,后来开始大肆动土——珍贵的黑土被一车一车、一吨一吨地运走,换来钞票,以及不再肥沃的、被吸干的土地。
2022年8月,针对黑土的保护法正式实施。
离开故乡的黑土会慢慢地变成普通的泥土。
宋茉离开这么久,她的口音也不再那样明显。
她们离开得太久了。
宋茉说:“那些人怎么忍心。”
杨嘉北没有评价,车子停下,白雪厚厚,餐馆还亮着灯,亮亮堂堂,把雪地也映照出踏实的光。睡了一下午的林杭终于爬起来,睡眼惺忪地问到哪儿了,揉着一双眼。
杨嘉北说:“吃个饭,吃完饭找地儿睡觉。”
林杭啊一声:“到啦?这么快?”
杨嘉北已经不屑与他多说废话,拿了宋茉的保温杯和厚围巾,下车。
去的是个貌不惊人的炖菜馆,说是炖菜,其实大部分东北家常菜都能做。林杭急急慌慌地翻笔记:“哎,不去北极风味美食街吗……”
“那边都是外地人,”杨嘉北说,“漠河的菜,好吃在食材。”
可不是么?东北菜——包括漠河的菜,美味在食材上,只有这土地上长出的东西,才能做出丰富又踏实的滋味。别看东北菜做法朴实,也别以为什么都是大乱炖,这也是有一定诀窍的,什么菜该和什么菜在一块儿,什么东西和什么东西合不来,都是有经验的。
譬如鲶鱼炖茄子,再譬如鳕鱼炖豆腐,再如小鸡炖蘑菇,有些东西,生下来就是一对,生下来就该在一个锅里炖煮。
在大部分品牌连锁餐厅都开始推崇预制菜的时候,也只有在这种不大、装修不够高大上却给人踏实感觉的小餐馆里,才能等得到厨师现炒菜。杨嘉北点了三菜一个汤,等待上菜的过程中,林杭环顾四周,抽出笔,一边哼歌,一边记。
“我从没有见过极光出现的村落,也没有见过有人在深夜放烟火;晚星就像你的眼睛杀人又放火,
你什么都没有说,野风惊扰我……”
歌词引起某人的职业病。
杨嘉北皱眉:“啥玩意杀人又放火的?”
“是去年超火的歌,”宋茉解释,“就叫《漠河舞厅》。”
林杭压低声音:“是很感人的爱情故事,听说过没?1987年的大兴安岭火灾。从那之后,在漠河城区之外的林区,严禁烟火——抽烟的话,轻的罚款,重的就追究刑事责任……”
在林杭说到“很感人的爱情故事”时,杨嘉北下意识转身看宋茉,她的注意力却不在杨嘉北身上,只盯着桌上的热水,目光怔忡。
分开的那七年,他们对彼此皆一无所知。
日日夜夜的交融,都填不回这七年的空缺。
杨嘉北拿热水烫了碗筷,放到宋茉面前:“嗯。”
林杭没有收到想要的效果,大失所望。和杨嘉北聊天显然不是什么好事,他转脸和宋茉聊天:“漠河可是咱们国内唯一能看到极光的地方,知道不?不过想看极光啊,得等到夏至,前后九天来看;也不是每年都能看到,得保证晴天,没有任何云层挡着,才能看到极地的光……”
翻来覆去,还是遗憾。
北极光可遇不可求,冬天肯定是看不到,不过也能感受一把极北之地的严寒。
“就像爱情啊,可遇不可求,”林杭如此感慨,他哼歌,“我等的人,她在多远的未来……”
杨嘉北面无表情:“你等谁?等阎王爷?你要想见他,我倒是能帮忙。”
林杭感叹:“警察同志,别这么严肃嘛,难怪我们宋茉害怕你。”
杨嘉北脸色更沉了。
在他说话之前,林杭双手压在桌子上,探头探脑地看另一边,老板在厨房里炒菜,店里另一个桌子上,老板娘正和人打麻将。
老板娘的孩子坐在旁边玩,不小心撞了下脑袋,嗑在木桌边沿,老板娘立刻放下手中的牌,抱起来孩子,也不打了,去揉孩子刚刚被撞到的额头。
嘈杂声中,林杭说:“爱情可遇不可求,但亲情唾手可得。”
“世界上最爱你的,”林杭说,“只有父母。”
喧闹又温馨的、热乎乎的房间中,宋茉保持了安静,她只盯着桌子,看着杨嘉北给她烫好的碗筷。
——世界上最爱你的,只有父母。
她想起那天母亲提出的无理要求,想到她夺门而出,看到自己正在抽烟的父亲。
四目相对,父亲移开视线,不自然地咳了一声。
他们都知道。
他们都商量好了。
——只有父母的爱是无条件的。
那,会有父母,不爱孩子吗?
作者有话要说:
更新啦!!!
关于黑土一件事,是真的。
在此之前,东三省的黑土严重流失,而且,在网购平台上,也能搜到个人贩卖的黑土,论斤论袋。
我尝试搜了一下,某刀刀平台还有些标注着“东北”“腐殖土”等字眼的黑土贩卖,一般是用于园艺,种植花……请大家不要购买,没有买卖,就没有伤害。qaq
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第19章 漠河(三)
孩子生下来就是爱父母的。
小时候的宋茉最喜欢的就是妈妈,她喝母乳喝到三岁,属于大孩子了,妈妈也惯着她,让她继续喝。那时候工厂里还能照常发出工资,断了母乳就喝奶粉,一直喝到工厂开始改革。
小时候也过上一段时间拮据的生活,家里面的肉渐渐少了,偶尔爸爸还去偷偷炸两条鱼拎着来“改善生活“。
拮据的生活不会影响孩子对父母的爱,宋茉用掉一个作业本,在反面继续写,打草稿。作业本多少钱一个?小的田字格,去小卖部里买,五毛钱一个,去批发市场,三毛,四毛,都卖。她的铅笔用到只剩下一个头、捏不住,一块儿橡皮用到最后变成一个黑黑的小圆球。宋茉从不向父母要那种漂亮的手摇自动卷笔刀,也从不要那种三层、四层的多功能高档文具盒,她只要放学后回家和妈妈抱一抱,只要妈妈愿意和她说话、聊天,只要妈妈愿意晚上抱着她一块儿睡觉。
孩子天生爱父母。
父母应该也是爱她的。
可他们后来最爱的人变了。
谁不只爱自己。
宋茉也不会因为爱母亲而甘愿答应那样离谱的要求。
可是她以死相逼。
逼到宋茉也丧失掉所有活下去的想法。
这个世界糟透了。
但。
热气腾腾中,宋茉看向旁边的杨嘉北。
刚上来鲶鱼炖茄子,他拿了一双热水烫过的筷子,还没用过,专注地夹了一块没有刺的肉,灯光下看清楚没有小刺,才放到宋茉的米饭上。
“吃。”
但。