第157节
作品:《一品御厨》 “看老爷说的什么话,好来客的菜这么好吃,我都想大力宣传了。”
王鑫一听立刻来了精神,朝慕容杰看了过去,端起了酒杯。“有知府大人这句话,我王鑫就放心了。再过一个月,就是食味和好来客赛菜的日子,到时还请知府大人做评判时,嘴下留情。”
“赛菜?”慕容杰立刻引起了浓厚的兴趣。
“对,这是我们这里,每年留下来的规定。我们两家将会进行比赛。三局两胜,胜出者,将会得到天下第一味的金字御赐招牌。”
慕容杰听到天下第一味的御厨金牌,一下子想到了什么。
再结合王鑫脸上有的落寞之色,他顿时有些明白了。
只是让他心里有些疑问的是,如果他们比赛时,做菜的水准,有今天真好,难道会输给另外一边。
那么食味的菜,会比这里的菜,还要高出许多。半响后,他才露出一个意味不明的微笑。“我到时一定会公平评判。”
杨远见慕容杰一本正经的,看到一盘菜又端上来了,看着那菜上面飘了一层的红辣子。
心道:莫非这个就是丫头准备给我的惊喜。
他用筷子敲了敲那菜盘子,看着慕容杰,道:“你再吃吃这个。”
慕容杰看到那菜盘上面飘着一层鲜艳的红色辣椒,一个个看着非常的辣,而那辣子里面布满了油,偶尔有白色的鱼肉浮在上面。
鱼肉白如玉,辣子红艳艳,看着倒是有些善心悦目。
“这个是什么?”慕容杰其实和喜欢吃辣椒,不过联想到,前面孟术做的那个水煮肉片,心里还有些阴影。
“三娘泼辣鱼!你吃一下就知道了。”
“这道菜的名字倒是有趣的紧,却不知道,如何泼辣法。”慕容杰想了想,还是忍不住动了筷子。
有了杨远的推荐,加上慕容杰也动手了,其他的人,也都迫不及待地,往那盘子里夹了过去。
吃第一口,觉得菜的味道很特别,有点香。
吃第二口,嘴里只留下一股很特别的麻味,有点麻。
第三口,确是在香味中带了点酥麻,加上鱼肉的嫩滑,还有鱼油的烫,竟然是一种说不出的味道。
120章 被整了
“好吃,但是这味道,实在太奇怪了。”
杨远笑着追问道:“怎么个奇怪法?”
“说不出来,这味道,怎么像是叠加起来似的。每一口的味道都会不一样。”
慕容杰又吃了两筷鱼肉,却有些爱不释手了。
“从来没有吃过这样好吃的鱼肉,又麻,又辣,又鲜,又嫩,又烫,几种味道结合在一起,就是完美”慕容杰吃到后面,已经无法形容自己嘴里的感觉了。
只觉得这种感觉很爽,因为麻的感觉很浓,他想放下筷子,但是嘴巴还是很想吃。
杨远看慕容杰也品出了其中的味道,才开始解释起来。
“这泼辣鱼,本意就是味道霸道,给人以不同的口感和味觉感受。吃法上却是有些讲究。要和着素菜一起吃,而且不能连着吃。如果是连着吃,最后会将你的嘴巴都吃麻,而且相当的时间里,吃不出别的菜的味道。”
听完杨远的解释,慕容杰才知道,自己上当了。
敢情是这来天,故意耍他。
他前面吃了那么多,那岂不是其他的菜,都不能吃了。
他有些不大相信,忙去吃其他的菜,果真是什么味道,都吃不出来了。
看到慕容杰终于在自己面前,吃了个哑巴亏,却也是心情大好。
忍不住“哈哈”大笑起来。
如果说此刻,在饭桌上吃的最为胆战心惊,便属李坤仑了。
他亲耳听到在饭桌上杨远和故意戏弄慕容杰,心里却是暗感惊奇。
这慕容杰是知府大人,这老头应该对知府大人恭敬才是,为何确是一副上属对下属的语气。
而且慕容杰还没有半点生气的样子。
看样子这老头不简单。
李坤仑此时恨不得将杨远的身份,立刻就给挖出来。
席上喝酒的时候,他更是频繁的,和杨远和慕容杰敬酒。
杨远只和他喝了一杯,表情冷淡,此时慕容杰心情不佳,看他一脸谄媚的样子,更是觉得格外讨厌。
王鑫和李坤仑倒是喝了几杯,以前李坤仑根本就不将王鑫放在眼里,如今见他们攀上这么大的人物,对他的态度,比以前不知道好多少倍。
王鑫也是装着明白当糊涂,今天这么好的机会,他为自己拉拉人气,那他就是傻了。
不过总的来说,今天的吃饭气氛还是不错的。
虽然慕容杰被杨远小小的耍了一下,有些不大开心,但是却也不能和这老头真的生气。
等到这边吃的差不多的时候,王鑫却离席了。
本来他还担心,今天应付不过去。却没想到,杨若给他的惊喜远远不止这些。
得去好好表扬表扬,自己的这个能干小徒弟。