第三百五十九章 祖传配方
作品:《逍遥小渔农》 从言语之间,苏青阳也是听出来了,孙雷对于这东坡肉的配方很是有兴趣。
想着既然孙雷能以一道鱼羹汤就让老爷子主动要求进食,就算是孙雷现在冲他要这个配方,他也定然是会给的。
但是从这短暂的相处中,苏青阳就已经发觉孙雷是一个秉性良好且心性善良的人。
在得知这东坡肉的配方乃是他们苏家祖传的之后,就算是再想得到,也必定是不会开口要的。
所以,孙雷不要,苏青阳只能自己送给他了。
“这是我们苏家传下来关于东坡肉的配方。”苏青阳手中那个一卷类似丝绸做成的绸布,上面密密麻麻的写了不少的字。
孙雷看着苏青阳手中的绸布,一脸的诧异。
“苏大哥,这可是你家祖传的,我可不能要。”
“我研究了大半辈子也没能做出正宗的东坡肉,这配方放在我这里也是浪费,你小子天赋不错,拿去试试看,若是真能做出正宗的东坡肉来,我家老爷子也能有福分了不是?”
苏青阳这话说的,让孙雷是接也不是,不接也不是。
接吧,若是最终他也没能做出正宗的东坡肉来,那就是辜负了苏青阳的一片苦心。
但是不接,怕也是让苏青阳现在有些难堪了。
因为,在苏青阳拿出那东坡肉配方的时候,他们的身边就已经做了不少苏家的人。
这其中,就包括了苏青阳的大哥。
“青阳,你怎么能将我们苏家祖传东坡肉的秘方给这小子呢?”
“就是啊,这可是苏家的东西,不是你一人的,不能就由你一人说了算吧。”
“没错,再戳了,你就算是给了这个小子,他也不一定能熬制成功这正宗的东坡肉,想你在厨艺方面的天赋是多么的高,都没有钻研透了这配方,就这只会做鱼羹汤的小子,能认全上面的字吗?”
因为苏青阳试图要将这祖传的配方给孙雷,引起了包括他大哥在内不少苏家人的不满与恼怒。
若是现在孙雷就这么拒绝了苏青阳,不禁是让他难堪,更是让自己显得有些怂了。
在则说了,孙雷心中的确就是很想要研究研究这东坡肉的配方,说不准还能让他熬制成功,再不济也能有所启发,这样对于他接下来对战涂磊那多少也是有好处的。
所以,孙雷在极短的时间里权衡了一下利弊之后,不管那些苏家人是怎样的冷嘲热讽,孙雷都接下来了苏青阳手中的那卷绸布。
这绸布光是看料子就知道是老东西,也是好东西。
孙雷小心翼翼的打开了绸布,开始认认真真的研究起了其中德配方来。
等到孙雷仔仔细细的看了好几遍这配方之后,这才发觉了为什么以苏青阳这样高超的厨艺和天赋,都没法熬制出正宗的东坡肉来。
这配方看似十分的全面,没有残缺,但是其中有些地方所写的材料多一样少一样的,这菜做出来的味道那就大不一样了。
孙雷之所以能看的出来,正是因为之前温味特意给他讲解过这方面的知识,而且他有十分心细,这才能发现配方之中细微的残缺。
但是苏青阳不一样,这可是他们祖传下来的配方,他自然是不认为其中会有残缺,所以也就自然没有仔细观察发现这一点了。
看出了配方中的残缺,便是给孙雷增加了不少的信心,直接撸起袖子,就在苏家开始熬制起这东坡肉来了。
虽然他是看出了配方有残缺,但是具体缺了哪几样他心中也不能完全拿得准,所以就只能先尝试着熬制,加入他认为残缺的部分,看看能否熬制成功了。
就在孙雷熬制的过程中,之前一直不满与苏青阳将这配方给了孙雷的大哥,居然不知道在什么时候,将涂磊给请了过来。
所谓仇人见面,分外眼红啊,孙雷和诗黛儿在看到涂磊之后,脸色都是一变。
而苏青阳的大哥似乎知道孙雷和涂磊之间有恩怨一般,在看到孙雷的脸色变了之后,嘴角竟然是噙起了一抹笑意。
至于涂磊,他之所以会来到苏家,一个是因为苏家在天京市也是大门大户的,他向来只有巴结的份儿,既然人家请到他了,哪里有得罪的道理。
另外一个原因便是,这苏青阳的大哥特意说了孙雷在这里,还拿出东坡肉的配方诱惑涂磊。
这样一来,他便是更没有理由拒绝了,所以就直接跟着苏青阳的大哥来到了苏家。
而苏青阳大哥之所以叫涂磊来,其实就是想要打压打压孙雷。
说白了,他就是想要打他苏青阳,不想让他出尽了风头,也不想让孙雷将那东坡肉的配方给拿走。
这怎么说也是他们苏家的东西,若是就这么给了孙雷,岂不就是给了一个外人。
因为苏青阳的大哥并没有厨艺方面的天赋,所以这东坡肉的配方早早的就由苏老爷子交给了苏青阳。
苏青阳的大哥一直想要拿到手,就算是自己研制不出来,也能找其他人研制不是。
一旦这熬制出来的正宗的东坡肉,那必定能在苏家老爷子面前得到赏识,到时候其他的一切就都好说了。
所以,苏青阳青睐涂磊,完全是为了他们两兄弟之间,他所认为的战斗。
看着孙雷已经动手开始熬制东坡肉了,涂磊这下就有点坐不住了。
他此次前来,最大的目的可是得到这东坡肉的配方,只要得到这配方,并且研究熬制出来正宗的东坡肉,那以后他在厨神界必定是所向披靡,无人能敌了。
就算是他的师父,也只能被他踩在脚下了。
所以,这配方,他是势在必得的。
“苏前辈,我听闻你之所以给孙雷这东坡肉的配方,是为了想要让他熬制出正宗的东坡肉,给苏家老先生吃?”涂磊来到苏青阳的身边,一脸恭敬的问道。
苏青阳看了一眼在不远处的大哥,又在涂磊身上上下扫视了一眼,这才低声回应了一句“是”。
听到苏青阳的回应之后,涂磊随即便笑着说道:“苏家大哥叫我来,也是想让我学习学习,看看能不能熬制出正宗的东坡肉来,既然你们二人都是为了苏家老先生,何不也给我一份这配方,让我也好好研究一番呢?”
“是啊青阳,这涂磊怎么说在你们厨师界的名声也是不小啊,还是涂韵最为看重的大弟子,将这配方交给他研究,肯定要比这个孙雷强的多啊,我这也是为了咱爸着想。”
苏青阳的大哥还在一旁帮腔,让苏青阳即使是想要回绝涂磊,也是一时语塞了。
大哥苏老爷子的旗号,这就让苏青阳没有拒绝的理由。
谁让他之前,也是打着苏老爷子的旗号,将着东坡肉的配方给了孙雷呢。