第576章 李家排挡人生必尝!
作品:《九州美食大亨》 主持人眼睛都看待了,下意识问道:“老板,这样就切好了吗?”
“当然切好了。”李岳笑了一下,然后菜刀当做铲子,将豆腐全都放在了旁边的盘子上面。
这一下,豆腐终于散架了,胖墩墩的散落在盘子上面。
“老板,你太厉害了,可以不可以将豆腐堆叠起来呢?我想让观众朋友们看看,大小是不是一样的。”主持人看样子跟李岳还是很熟悉,再次提出了这样一个要求。
李岳也是有点哭笑不得,却还是点头,然后将手中的菜刀放下,徒手将五块豆腐全都堆叠起来了。
主持人担心错过这一切,然后催促摄影师,快点拍,小心一点,若是少了一块,老板要找我麻烦的!
确实,李岳可能还真的会找麻烦,不过不会真正找麻烦,顶多就是说两句,现在自己的声望值,主要就是依靠这些朋友帮忙增加了。
自己又不能够直接开口说这样的话,只能够让他们自主了,绝对不能够打击他们的信心。
五块豆腐堆叠起来,可比三块豆腐堆叠的样子要震撼不少了。
“老板,每一块豆腐大小都是一样,那么每一盘的豆腐是不是数量都是一样呢?”主持人忽然想到这一点,好奇问了一声。
李岳正在随手将五块豆腐全都放回了盘子里面,然后就去准备炒菜了,嘴里却说道:“没错,每一盘豆腐,九十六块,一块不多一块不少。”
“真的假的?我不相信。”
见到他不相信,李岳笑了一下,没有在意,正好有三盘六味麻婆豆腐出来了,招呼了一声莫妮卡上来上菜之后,就对着主持人说道:“现在正好三盘出锅,你现在去问问,数一数,晚一点他们可能就吃了。”
数一数?一听见这话,众人就冲出了厨房,挨到了自己比较熟悉的一个客人这边,陪笑道:“张老哥,数一数你有几块麻婆豆腐咯!”
“数这个做什么?我脑袋又没有坑。”张老哥摇摇头,表示不去数这玩意儿。
主持人只好说道:“老板说过了,每一盘六味麻婆豆腐都是九十六块,不多不少,我不相信,你这个是刚刚上来的,你数一数呗,这顿饭我请了呗,我那边也还没吃,我也去数数看。”
“你说你这……行呗行呗,我数就是了。”
反正九十六块也不算是太多,数一回儿也就结束了。
最主要的就是,这小子请客吃饭,这样的好事还不好吗?
“老板!再来一份爆炒竹鼠!”张老哥哈哈一笑,直接又加了一份。
两三分钟之后,当然了,短视频里面全都加快了时间也就是几秒钟的时间,就已经数完了。
不多不少,正好就是就是九十六块豆腐。
“没错,我这边是九十六块豆腐!”张老哥这个时候也开口说话了。
主持人一脸佩服的说道:“老板就是老板,每一次都能够做出所有人都震惊的美味佳肴,现在就连这样的数量都把控的完美无瑕。”
接下来,就是品尝一下好味道了。
他首先夹起一块豆腐,放进了嘴里面,然后咀嚼了一下,双眼立马就放出了亮光,这个味道,真的是太新奇了!
只是吃了一块豆腐而已,主持人的额头上很快就蒙上了一层细小的汗珠。
“这块豆腐,很辣!但是没有咱们想象中那么辣的感觉,却能够将我们身上的汗水全都逼迫出来,身子暖洋洋的!但是跟爆衣姜汤面还是不太一样。”
“姜汤面,主要材料是生姜,吃一碗面,犹如喝了七八碗姜汤一样,驱寒效果相当完美,但是这种的暖和是由内而外发生的。”
“但是辣椒的这种出汗,则是不一样的,因为痛觉才发生了这样的情况,驱寒效果也是很厉害的,确实不一样的感觉,我一般是需要辣的说不出话来了,才会有满头大汗的感觉,但是现在不一样了,只需要简单的一点辣椒就能够让我浑身出汗,却不至于辣的说不出话来。”
“至于辣!自然是很大的,但是还有一点,就是麻!我的嘴唇已经开始发麻了,这就是李岳麻婆豆腐的效果。”
“嫩!自然也是相当完美,李岳用的是老豆腐,并不是嫩豆腐却能够作出如此完美嫩光滑的程度确实是让人惊叹,不知道老板用了什么样的方法知道了这一步。”
“香!猪油香气配合上独有豆瓣酱的味道,确实是相得益彰,唇齿留香,这个豆瓣酱的味道,个人感觉,应该是老板这边单独做出来的豆瓣酱,并不是街上购买的普通豆瓣酱。”
“最后一个感觉就是,这个味道,真的是太完美了,不过这只是一块豆腐带给我的感觉,大家应该要知道,麻婆豆腐应该是需要一口吃大的,用勺子吃!将芡汁跟豆腐还有肉丁全都加上去,一口全都吃进去,才能够将完整的味道吃出来!”
主持人一边说着,一边将勺子挖了一勺,上面整齐堆放着三块豆腐,芡汁上面带着红油油的颜色,还挂着即可肉丁,然后塞进嘴里面之后。
开始细细品尝完整的六味麻婆豆腐,这个味道真的是太完美了,主持人额头上的汗水更加浓密了。
“人生必须要吃的十道菜,李家排档每一道菜都必须要在上面,虽然价格偏高,但是这个味道,已经完美表现出来了,这个味道确实是太好吃了。”
价格确实很高,这个时候视频上面将麻婆豆腐的价格给打出来了。
“六味麻婆豆腐:两百八十八一份!”
等了一会儿之后,主持人继续说道:“现在大家应该都看见了价格,两百八十八一份,在别的地方可以吃好几盘,但是这个味道,不说天天来吃,至少要来尝尝看,除了六味麻婆豆腐,当然还有……”
停了半晌,主持人脸上露出了一脸的憋屈,摇头无奈说道:“当然还有别的,所有的!只要是李家排档的美食!全都是需要尝尝看的!”