锦衣卫小饭堂(美食) 第307节

作品:《锦衣卫小饭堂(美食)

    夜屿无奈笑笑,被众人簇拥着入了席,不许他离开。
    范通通一看桌上的菜肴,顿时眼前一亮:“呵!有烤乳猪啊!”说罢,他又细细看了看旁边的菜,忍不出数出了声:“龙井虾仁、锦绣鱼翅、鲍汁鹅掌……这也太丰盛了!”
    吴鸣笑着看了他一眼,道:“你也不看看,这些菜是谁安排的?”
    范通通愣了下,道:“夜屿大人大婚……那自然是樊叔安排的?”
    “错。”吴鸣指了指站在庭院门口的老叟,道:“是杨师傅。”
    范通通放眼望去,还真是锦衣卫指挥司的杨师傅!
    他站在侧门附近,冷着一张脸,亲自催促丫头们上菜。
    范通通恍然大悟,笑道:“所以,这喜宴是咱们锦衣卫指挥司的厨子们准备的?”
    吴鸣笑着点了点头。
    两人正聊着天,小虹和小翠,便一人端了一个托盘上来。
    小虹温软一笑:“诸位大人,这是红枣银耳莲子汤。菜已经上齐啦,请各位慢用。”
    小翠也十分热心,指了指中间的烤乳猪,道:“各位大人可以先品尝烤乳猪,这是锦衣卫小饭堂新研制的菜式呢!”
    虽然舒甜离开了锦衣卫小饭堂,但偶尔也会给他们写信。
    他们听说舒甜和夜屿大人要成亲,便怂恿孟厨子去找杨师傅,将这婚宴之事,接了下来,也算是众人对舒甜的一番心意。
    所以,今夜这菜,做得格外用心。
    莫远山和吴佥事,还在缠着夜屿喝酒。
    范通通便将注意力,放在了那头泛着油光的烤乳猪身上。
    烤乳猪已经被划了刀痕,筷子一扒,便能将肉夹起来。
    范通通夹起一块烤乳猪,潦草地吹了吹,便迫不及待地放入了口中。
    “嘎吱——”
    范通通顿时愣住。
    烤过的猪皮,微微发皱,形成了天然的酥脆感。
    一口咬下,裂成两半,崩到嘴里,滋味无与伦比。
    范通通连忙又咬了一口。
    猪皮之下带了一层薄薄的肥肉和瘦肉,但肥瘦比例刚刚好,肉汁顺着瘦肉流入口中,荤香四溢,满口浓郁。
    “好吃啊!”范通通激动地赞叹道,他心中仿佛有一个饥饿的小人,已经高兴得跳起了舞,催着他赶紧吃下一块。
    付贵咽下一口烤乳猪,开口道:“嗯……确实不难吃,不难吃!”
    吴鸣也细细品味着烤乳猪,一边吃一边点头,道:“我夫人之前也试着做过,但在家中烤不了这么好……确实美味至极。”
    他看了一眼旁边的尹忠玉,他就这么静静地坐着,一言不发。
    吴鸣这才想起来,他眼睛看不见,夹菜有些困难,他正要帮忙,却忽然见到尹忠玉碗中,多了一块烤猪皮。
    他抬眸一看,居然是尹忠玉左手边的宋兰茵夹的。
    吴鸣挑了挑眉,只当没看见,连忙转过脸来,低头吃菜。
    宋兰茵轻声道:“尹大人,现在大家都在品尝烤乳猪,你也试试吧?”
    尹忠玉一愣,露出笑容。
    “多谢宋小姐。”
    宋兰茵羞涩一笑,道:“举手之劳。”
    尹忠玉摸索着拿起手边的筷子,另一只手,找到了碗,便缓缓夹起烤猪皮,送入口中。
    烤猪皮外面似乎沾了些什么,入口即化,一片鲜甜。
    “你沾了糖粉?”尹忠玉有些意外地问。
    宋兰茵笑道:“不错……这是岭南那边的吃法,尹大人觉得如何?”
    尹忠玉笑意更甚,道:“甚好。”顿了顿,他道:“岭南菜系十分丰富,讲究一个‘鲜’字,不少菜肴也喜欢用糖粉调味,别有风味。”
    宋兰茵一听,顿时也来了兴致,道:“我也对岭南的菜肴很感兴趣,还自己跟着菜谱学过,可我没有真正去岭南吃过,也不知道自己做得像不像……”
    “你会做菜?”尹忠玉顿时有些惊喜。
    宋兰茵不好意思地笑了笑,道:“说来有些惭愧,琴棋书画我都没太大兴趣,偏偏喜欢庖厨之事,父亲老是说我不务正业……”
    尹忠玉也笑起来,道:“这哪里是不务正业?明明是一项很好的兴趣。我虽然不会烹饪,但也很喜欢研究美食,京城之中,但凡有点特色的酒楼、饭馆,我都去遍了,虽然我父亲也老是数落我,但我不在意……只想坚持自己喜欢的事。”
    宋兰茵听了,满脸羡慕,道:“若是我爹爹也同意我出去就好了……我很少能尝到外面的吃食……”
    “这还不简单!”尹忠玉爽朗一笑:“等我眼睛好了,带你吃遍京城!”
    “真的!?”宋兰茵瞪大了眼,眸中尽是期待的光。
    尹忠玉认真点头,道:“君子一言,驷马难追!”
    宋兰茵笑得梨涡浅浅:“一言为定!”
    喜宴进行得热火朝天。
    众人酒过三巡,纷纷走动起来,觥筹交错,推杯换盏,热闹非凡。
    将军府的一角,有桌特殊的宴席。
    桌上坐的都是孩子们,他们个个穿着鲜亮的新衣裳,喜笑颜开地吃着菜。
    “哥哥,给你一个八宝丸子,可好吃啦!”小米夹起一个八宝丸子,放到阿牟碗里。
    阿牟的眼睛还未好全,但已经能看见些光亮了,他冲小米一笑:“妹妹,你也吃!”
    小米的脸蛋儿比之前圆了些,她“嗷呜”一口,咬下半个八宝丸子,咀嚼起来。
    八宝丸子看起来呈普通的酱色,其实里面放了香菇、肉馅、洋葱、鸡蛋等,被热油一炸,所有的香味都被激发了出来,味觉层次很是丰富。
    阿牟睁大眼,感知到旁边,似乎有一个盒子模样的东西,但暂时还看不清楚。
    “妹妹,这是什么?”
    小米一看,歪着头想了想,小声道:“方才娘说,这个是喜饼。”
    话音未落,阿牟娘便又夹了些菜,放到两个孩子碗中,道:“不错,是喜饼……这是主人家送给咱们的,可以带回家去。”
    “太好了!我最喜欢吃喜饼了!”小米笑得眼睛弯弯,她只吃过一次喜饼,对那香喷喷的滋味,一直念念不忘。
    阿牟笑起来,一拍胸脯:“哥哥的喜饼,让给你吃!”
    小米受宠若惊:“真的吗?”
    阿牟娘笑了笑,开口道:“娘也不吃,喜饼全给你们,自己去分吧!”
    小米开心地拍起了小手。
    她自从到了阿牟家里,终于重新获得了温暖和爱。
    豆豆和刚子坐在一起,两人一人拿了一个鸡腿,努力地啃着。
    “豆豆,你爹还没来吗?”刚子吃的满脸是油,笑起来憨乎乎的,十分可爱。
    豆豆扯下一块烧鸡腿上的肉,含糊不清道:“还没……我爹最近很忙……”
    自从黄达入了军器所,给军器所提供了不少好点子,如今正得重用,实在是忙得脱不开身。
    豆豆便只能跟着长君过来了。
    豆豆问:“长君哥哥,你今夜还要回军营吗?”
    长君笑着点头,道:“莫将军说的,军务一日不可费!”
    莫远山自从升任宁北将军后,便开始组建宁北军。
    在京城征兵之时,长君便去应征了。
    刚子抬起头,看向长君,问道:“长君哥哥,那你日后,要随着莫将军去北疆吗?”
    长君郑重点头:“当然啦!我是宁北军的一员,自然要护佑北疆安宁了。”
    自豪之情溢于言表。
    刚子和豆豆对视一眼,顿时有些失落。
    豆豆低声道:“那岂不是很难再见到你了?”
    “就是啊,长君哥哥……北疆很远的吧?”刚子也有些担忧起来,连手中的鸡腿,都放下了。
    长君却道:“人家都说,好男儿志在四方,我自然要出去闯荡一番。我也想像夜屿大人、莫将军那样,为国为民做些事,当个大英雄。”
    豆豆听了,一脸崇拜地看着长君,道:“那我以后也要从军!我也要当大英雄!”
    刚子不甘落后:“还有我!还有我!”
    阿牟急忙补上一句:“我也去!北疆可是我长大的地方!”
    阿牟娘笑道:“傻孩子,你才几岁呀,还没长大呢……”
    众人捧腹大笑。
    月色渐浓,喜宴的气氛,也逐渐高涨。
    董松与杨师傅多年未见,两人便坐在一起,喝酒谈天,其乐融融。
    杨师傅笑道:“我当时还奇怪,你这个老匹夫,怎么突然就销声匿迹了!?原来是逃命去了。”
    董松并没有告诉杨师傅,舒甜是永王女儿的事,他只说自己受永王府牵连,所以才要隐姓埋名。
    董松笑意绽开,道:“这么些年,也终于熬过来了……别光说我了,也说说你。”他看向杨师傅,问道:“当年你不是名声大噪,被新皇招入宫中司膳吗?为何不去?”
    要知道,一个民间厨子,被请入后宫御膳房,简直是莫大殊荣。
    但杨师傅却多番推辞,可实在推辞不掉,他便一狠心,索性废了自己的味觉。
    杨师傅悠悠看了董松一眼,凉凉道:“那个昏君,不配吃老夫做的菜!”
    叶老夫人和刘氏坐在一旁,温言叙话。
    “小玉……这么多年没见,你若不说,我都有些认不出来了……”叶老夫人温和地笑了笑。