四个美女服务员，两两站到龙爪前，从后方又走过来四个服务员，分别站到前面四个服务员的对面，取过对面服务员盘中杯子，小心拔开塞子，金黄色酒液汩汩流出，流入杯中。
    杯是古典杯，就是矮粗的广口杯，为照顾宾客，每一杯酒倒到八分满，然后快速换杯，动作快到不流失一点酒水。斟好的酒杯便是放在后面服务员的托盘中，等装上五杯酒，服务员端托盘走下台阶，分给宾客品尝。
    在这名服务员离开后，自有下名服务员过去接着装酒。
    宾客们看的新奇，难道说这样的酒水还能喝不成？
    第一批，两个托盘，十杯酒，分给两位老爷子，再加上一干明星。老爷子不须说，明星们出力了，免费演出，该最先得到享受。
    这一批人中，只有元龙和赵船没品尝过白路的手艺。尤其元龙，虽然对目前的花招感到新奇好看，却真没觉得这酒能喝。
    酒这个玩意……好吧，不光是酒，所有物品都是一分价钱一分货。以元龙的身家，任何东西都可以享用最顶级的。而白路只是使用酒桶中的酒倒入冰中，哪怕酒桶再好看，元龙也不会认为他会有很好喝的酒。
    不过，元龙很会做人，这么多年活过来，做人是第一要务，当下笑吟吟接过酒杯，当是凑个趣。可是杯子一入手，马上感觉不同，丝丝冰凉。竟然是冰杯。
    不夸张的说，喝过那么多年酒，却是第一次使用冰杯喝酒。原因很简单，这玩意不好搞，大冷天喝冻手；天暖点喝，饭没吃完，杯子就化了。
    纵是乍暖还寒时使用此杯，也要担心手的热度会融化酒杯。
    不过白路明显有此考虑，杯底垫有透明塑料底，以掌托杯。可以稍稍隔绝一下热度传递。冰杯能多使用一点儿时间。
    第一批客人拿到冰杯，两位老人家赶忙品尝。他俩喝过白路的果酿，肯在饭店等到现在这个时候，就是为了贪个口欲。酒一入口。马上长吸口气。过瘾。
    元龙不知道这俩人是谁。不过知道何山青是谁，见第一批尝酒的没有他，而何山青还能够平静从容。说明两位老人家不简单。便是跟着喝酒。
    这一口喝下，沁人心脾。不是夸张，是真的那么爽。一道凉意从口进入，顺着食道进入肠胃，凉意入肚，稍暖后化做芳香从体内向外扩散，一个字，爽！
    喝到这种酒，元龙眼睛登时就圆了，他就是个酒货，没事就喝酒，也能喝，可几十年过来，却是第一次喝到如此美味，赶忙问明臣：“这是什么酒？”
    明臣托着杯底慢慢品，怕嘴唇化掉杯口，竟是扶着酒杯一点一点往嘴里倒。听元龙问话，明臣回话：“我也是第一次喝。”
    在他俩说话的时间，第二批十杯酒斟好，服务员端给何山青等人。然后是第三批、第四批。
    白路是低调开业，一共没通知多少人，五十杯酒发过，连马战等人都人手一杯酒，然后就没了。其它人多是记者和看热闹的居民。
    五十杯酒倒过，冰雕里的酒水减少许多，冰龙只剩下一少部分还是金黄颜色。白路又倒进去多半捅酒。然后吩咐服务员和饭店厨师过来，每人分杯冰酒，大家一起庆贺。
    当大家都分发完毕，看着还剩几十个冰杯，便都是倒上酒，过不多酒，冰雕中的酒水全部倒空。
    由柳文青举杯：“感谢大家到来，干。”
    白路酿酒，度数一向很低，这个冰酒的酒精度甚至比不过啤酒，一杯下去，只觉得甘甜清冽、味美纯爽，完全不会喝多，且还想多喝。
    一杯酒喝过，应该一帮人举锤砸碎冰雕，讨个喜庆，然后进店等待吃饭。可俩老头子不让，三位老外明星也不让，这么好的品酒佳器，岂能轻易碎断成屑、跌落荒尘？劝说白路一定要保存下来。
    司马爷爷比高爷爷无耻多了，叫过来白路，吩咐道：“冰雕不错，送我了，桌子后面不是还剩三桶多酒么，一起送了。”
    白路叹服：“你比我无耻多了。”然后干净利落拒绝：“休想！”
    有过老人家劝阻，白路想想雕冰时的辛苦，很是从善如流，招呼厨师把冰雕搬回冷冻库先存起来，好在酒水颇冰，不至于太过融化冰雕，以后还能多用几次。
    司马爷爷很不爽，叫来司马智训话：“你看你认识的什么狗屁朋友，要块破冰都不给，太不给面子了，他也真好意思和你混，你也真好意思和他混。”
    司马智想了想：“老爷子，咱回家？”
    “休想！没吃上饭就走？当我是傻子？”司马爷爷抢先走进胡同。
    不去理会他们之间的说话，单说记者。开始时有记者不满，这是什么破饭店，开业庆典不招呼记者，反是先照顾服务员和厨师，这是要疯么？
    而等他们喝下冰酒，自然也有不爽，但是更多的情绪都是用来吃惊和感慨。这家店主太牛了，在居民区里开个小饭店，不但有此佳酿，还能请来许多大明星祝贺，也太牛了吧？
    当下纷纷打听饭店背景。
    很酷的白路只当他们不存在，开业第一天是招待席，主要招待三个孤儿院的一百多个孩子。孩子小，不能饮酒，白路特意下厨做上一道甜汤，每个孩子一大碗。而晚上的招待宴席，所有菜肴，也都是先给孩子们端上。他们吃过，才是别人开吃。
    不过，白路只做了这一道甜汤，除孩子们以外，只有沙沙、奎尼，还有两位老爷子等少数人喝到。
    其余客人吃到的，全是由小厨师们按照流水线式作流程制作出的精美菜肴。
    其中有三道菜是特色，一道烤牛排不须说，使用白路酿制的酱料。另两道菜，一道是麻婆豆腐，还一道是酱口蘑，同样使用白路做出来的酱料调味，味道也是不错。
    一桌席，酒水无可挑剔，再有三道美味菜肴，宾客们吃的爽极再爽极。都是惟恐不够吃的架势，绝对的下筷如风。
    一堆饭之后，宾客们没有不满意的，这才是吃饭，这才是享受。
    只可惜胡同外面的许多记者，在品尝过美味冰酒后，剩下的便是想念，却无缘品尝佳肴。
    孩子们要早睡，吃过饭，由院长或老师带队，分乘三辆大巴离开。郑燕子也要早走，白路让林子送回去，并打包几样菜肴。
    在他们离开之前，白路叫来柳文青，当着所有客人的面打开箱子，查点其中金钱。
    他们在查钱，别人都往这里看，尤其元龙几个人想看白路怎么做。
    经过会计和柳文青等人的三遍查点，今天下午演出共收入十一万两千二，其中有学校捐献的一万块。
    白路按人数分配，爱心之家独得六万两千二，另两家分别得到两万五。
    看了演出又有钱拿，三家院长自是感谢连连，然后才是离开。相比较而言，那几家一上来就谈分成的院长，绝对是二货中的二货。
    孩子们离开后，两位老爷子很是满意，却也没表扬白路，只是起身道别。然后又有卫生牛、公安邵等人起身告辞，陆续离开。
    没多久，饭店里只剩下高远等人，再加上一干明星和整店的服务人员。
    白路大手一挥，拿出三桶果酿，喝光了算。
    果酿是年前用苹果和梨酿制的酒，不须冰，常温喝正好。方才许多客人喝的便是这种果酿，确切说是苹果酿，卫生牛和元龙等第一次品尝白路手艺的人尽是感慨连连，这么好喝的酒，是哪里来的？
    吃饭时候，陆续有人问白路，美酒来自何处？
    白路一指外面：“标准饭店独有。”
    现在，关系稍远一点的宾客陆续离开，剩下的都是核心成员，元龙大爽，当其中一桶酒倒剩小半桶之后，这家伙直接抱住酒桶，拿过汤碗，倒满酒，一碗接一碗的喝。
    他抱着一桶酒喝，自然有人和他抢，旁人不好意思，珍妮弗和茱莉却不管那些，追过来要酒。
    待时间再晚一些，司马智请来的安保公司离开，公司员工也是下班回家，苦守在外面的记者没了阻拦，纷纷窜进胡同开始拍照。
    奈何大门紧闭，概不接待外客。纵有记者想要闯入，可门口还守着厨师。于是，许多人只好在店外拍照，便看到元龙等人猛喝酒，也看到服务员和厨师同样上桌吃饭。
    最有意思的不止这些，在门外有个木制凉亭，很好看。更好看的是凉亭外侧有个巨大碾子磨，虽然有木制箱笼罩住磨盘，可还是能看出是什么东西，于是猜测饭店走的是农家菜风格。
    白路不理会记者，只管招呼好一帮明星，今天他们有大功。
    他清楚知道自己是谁，人家给面子，你就更要给人家面子。尤其元龙和赵船俩人，一个是大影星，一个是大歌星，虽是为善演出，可做为主办方来说，你总该做些什么才是。
    到这个时候，白路终于肯亲自下厨做上两道小菜，元龙品尝后，大赞美味，说以后要常来。
    那就来吧，白路笑着解释饭店规矩，想来吃饭，起码得先打个电话。(……)