泡菜
作品:《红楼之黛玉后妈不好当》 所以这不到三个月不往外说的习俗还是有一定现实意义的。而且一有孕就弄得人人皆知也不是林家的行事风格。
文皎不放心, 怕林海忍不住和人家说,又再三叮嘱了,看林海认真答应绝对不往外说, 才罢了。
冬日的衣裳穿起来繁琐,再加上林海今日格外的黏糊,夫妻二人洗漱又上净房等一大套都完事,已经是过去了半个时辰加两刻钟了,比往常多了一倍时间。
幸好今日不是常朝日,不必卯初之前就去宫门口等着, 只用卯正到刑部点卯即可。
并且点卯这种事情对尚书侍郎这个等级的官员约束力其实不大。林海上任一个多月以来日日准时到是因为还处在交接期中,并还有许多历年的卷宗要看。
但是已经差两刻钟就到卯初, 文皎见林海还是黏黏糊糊的,忙催着人给林海上了早点心。
昨儿白霜就吩咐了厨房, 今儿的早点心多做几样,一半是不见油腥的才好,另一半就照常。
今年春日, 文皎忖度着分别管着菜肉米面、油盐茶糖和柴碳灯烛的三个人的能力,将管着菜肉米面的赵泉提拔了上来做厨房总管,下头两个人做副总管,三个人相互制约。
能被文皎提拔上来, 那赵泉也是灵透人。再加上昨儿正院大晚上还请了太医来,他琢磨了一晚上,得出夫人可能是怀孕了的结果。
他想了半日,只对和他一起专给正院主子做菜的另一个厨子透了点口风,让以后做菜都不要放寒凉之物。还特特嘱咐除非主子们发话, 这事不要乱说乱传。
往日的早点心都是什么小笼包, 春卷, 烙饼,蝴蝶酥,玫瑰糕等居多。文皎平日最爱吃白米粥配咸鸭蛋,加上几个小笼包,香香的啃一小块酥饼,再来两个小煎饺,吃得又暖和又饱足。
因早晨早饭吃得早,中午又要到午正才吃饭,中间隔着三四个时辰。所以理完事儿巳时(九点)文皎会再喝一碗牛奶或是羊奶,就几块带着花香的点心。
但文皎现今闻不得荤腥,往日爱吃的玫瑰糕小笼包咸鸭蛋是别说吃了,闻都闻不得,只能和林海分桌吃早饭。
林海本想着和文皎一起吃的,但却被文皎劝到堂屋桌上去了。林海在刑部那都是重脑力劳动,不吃点实在的可顶不住啊。万一饿得太过,又会伤身。
其实朝中早起点卯都是常事,许多大臣都是先到衙门应卯,再出来街边摊上买个烧饼煎饼等。
但因林家人身子都不好,家中一向不让外头吃这些小摊贩做的东西。再者从晨起到下朝或是出衙门买早点,中间总隔了一两个时辰。空着肚子也不好。
久而久之,林海也养成习惯。若是偶尔逛个街买点东西当零嘴,他也跟着尝尝,还能品评出谁家做的好吃。但平日是决计不肯日日吃外面这些摊贩做的东西的。
在扬州时尚不用每日这么早吃早饭。但到了京城,林海还是倔强的不肯吃外头的东西。
文皎好不容易才把林海的身子也养好了,怕他再饿坏了,只得每每吩咐人用油纸包几块点心给林海带着。林海虽然嘴上没说,但每日都一块也没再带回来,看来是都吃完了。
文皎坐在炕上热热的喝了一碗羊乳,又就着厨房自家腌的酱菜吃了半个馒头,配上一个水煮蛋虽然没有平日吃得满足,也觉得差不多七/八分饱了 。
文皎平日不爱吃咸菜的,今日没有办法,吃了几口,觉得家里厨子腌酱菜的手艺还真不错,酸黄瓜十分爽口,糖蒜又甜又脆。
她又想起现代时吃的辣白菜来,起了兴致,形容了一番模样和口味,让人问问厨房会不会做这个。
府里就三个正经主子,赵泉本来就精心伺候着。现在疑似有孕的女主子想吃辣白菜,虽然没听过,但一听也不是什么难做的菜,因此满口应了。
冬天新鲜蔬菜不易得,就算是现在暖房技术已经出现了,应用的也不广泛。无他,成本太高,是用火墙增加屋子里的温度和湿度。这东西现在只在皇宫和王府里常见,一般人家是没有的。
林府虽然弄得起,但是就为了吃一口新鲜蔬菜就专门造个暖房,还是过于招摇和奢侈。
冬日家家户户都屯大白菜和萝卜,林府也不例外,地窖里一堆白菜。因此赵泉带着人上地窖先抱了二十颗大白菜上来,又和别人商量着,按着夫人说的颜色口味,精心调了十种配料,腌了十坛子泡菜。等着到时候哪一坛尝着最好再进上。
吃了早饭,才把今日格外黏黏糊糊的林海送出门,就听见人报大姑娘来了。
因着京城的冬日天气太冷,林海又每日上朝起得太早。凌晨三四点钟又正是一日中最冷的时候,文皎怕黛玉每日早起不吃早饭就来请安,再灌一肚子冷风。便让黛玉在院子里自己吃了早饭再来即可,不必来得太早。
黛玉虽然近日大部分的时间都在苏府,但沐休日回家时,每日过来都是卯正二刻。
现在不过卯初,换成现代的时间比往常早一个半小时呢,黛玉就来了。因此文皎愣了一愣,怕黛玉有什么急事,赶紧到门口去接黛玉。
黛玉进了门,看到文皎就站在门口,来不及请安,便急道:“太太站在门口做什么,我这外头带进来一身寒气,太太快上屋里好好坐着等我。”
文皎见黛玉一脸着急,眉头都皱在一起了,忙笑道:“好好好,我这就回里屋,玉儿莫急,这屋子里暖和着呢。”
于是文皎又坐回东侧间炕上。本来文皎的正房还是堂屋与侧间之间并不设墙,只用顶天立地的多宝阁隔开。但冬日里为了保暖,都挂着厚厚的门帘。
文皎坐在炕上,刚围好毯子,抱了手炉坐定,黛玉就掀帘子进来了。
黛玉一进侧间,就给文皎行个福礼,道:“给太太请安。刚刚女儿言语上冲撞了太太,太太勿怪。”
文皎笑道:“这有什么,我还为这一两句话怪玉儿不成?站着累不累,快上来。”一面说,一面朝黛玉伸手。黛玉便笑着也上了炕,娘儿两个对坐。
文皎这才问道:“玉儿今儿怎么来的这么早?可是出了什么事儿不成?”
黛玉听文皎这么问,拉着文皎笑叹道:“我的好太太,家里现在就您是最大的事儿,我还能有什么别的事不成?”
文皎笑道:“玉儿怎么也和你爹爹似的。你爹爹现在看我都像是看玻璃人,生怕我一不小心就碎了。姜太医都说了,我脉象好得很,身子康健,能有什么事儿?”
黛玉小小年纪,说出话来却十分有条理,叹道:“话虽如此说。我年纪虽小,也知道前三个月是最不稳当的时候。现在家里事这么多,太太日日操心,既伤神又伤身。”
“再有还有半个多月就是新年了,太太是二品诰命夫人,爹爹又正在朝,免不得要入宫领宴。这一来一回又要折腾。因此我心里担忧得很,思前想后,早早就来了。”
文皎这才发现黛玉的眼底也有淡淡的青色。她心疼得了不得,又想起这么早,不知道黛玉吃没吃早饭,便问了一句,黛玉果真没吃早饭就赶来了。
文皎略略板了脸儿,说道:“什么大事,值得你早饭都不吃就跑来?我知道你心里担心,但吃个早饭才多大的功夫?快好好把早饭吃了再说,也不急于这一时。白露,着人快着些去厨房,把姑娘的早饭拿来。”
黛玉心中塞满了事,沉甸甸的。又辗转反侧想了一晚上,肚子里一堆话想早早和文皎说完。因此少有的稳不住,一起来就往正院赶来。
见文皎真的生气了,黛玉也知道是自己不好,想想也觉得文皎说的有理。但她心中实在是有事,又兼觉得自己是关心文皎才如此,被文皎板着脸说了两句,心中不由得有些委屈。
文皎见黛玉垂了头不言语,眼睫毛一颤一颤的,心里便软了一片。
但还是那句话,她费了多少心力,好不容易把他们父女两个身子养好,黛玉今儿就这么不吃饭跑来,文皎越想越气,又难过。娘儿两个竟然谁也不说话,就那么坐着。
好在黛玉的早饭很快就送上来了。白露请问饭摆在哪,黛玉便道:“烦姐姐们摆在堂屋就行,别熏着太太。”
说完,黛玉看了看文皎,拉了一下文皎的袖子,小声说了一句:“太太,我去吃饭了。”说完不待文皎说话,便下炕到堂屋自去吃早饭。
见黛玉出去了,白露看看文皎的脸色,上来小声笑劝道:“夫人,大小姐也是关心夫人,才忙忙的过来。被夫人说了两句,小姑娘家脸皮儿薄,自然不好意思。”
“再说,夫人往日从来没对大小姐板过脸,刚刚连我都吓了一吓,更别说大小姐了。大小姐是个明白人,想必吃了饭,大小姐就能回转过来,明白夫人的心了。”
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写这章的时候大晚上的好饿啊qaq