第三百一十三章拉姆齐的美味
作品:《末日骑士系统》 这下大家都清楚了兰斯洛的实力,没有他的吩咐,谁也不敢提前离开,否则很可能会被认为是对白银骑士的不满。
几个出言不逊的客人脸色惨白,身体颤抖着,坐立不安。
整个餐厅里鸦雀无声,安静的吓人。
……
就在兰斯洛等着上菜的时候,后厨。
原米其林家族三星主厨拉姆齐阴沉着脸,微微运劲,手里的菜刀在磨刀石上锵锵做响。
“厨师长,食材已经全部准备好了,由我亲自安排的。”副厨师长咽了口唾沫,心里面隐隐有些好奇。
本来作为副厨师长完全不用亲自处理食材,可是拉姆齐却一反常态地坚持让同级厨师处理,这就让这些菜品平添了一分郑重,导致厨房的气氛有些压抑。
“嗯,这就可以了,放在一边!不新鲜的蔬菜绝对不能要。”拉姆齐点点头,随手在蔬菜翻了一下,沉声说道。
拉姆齐自从失败之后,就潜心钻研厨技,尤其是在精神力上下功夫,如今已经能够将自己的做菜时的意境加入菜品之中。
对于拉姆齐的厨技,在场的厨师们只敢暗地里抱怨,却从来没有人敢说一个字。
“今天一定要让你看到我努力的成果,兰斯洛!这一次是不会输给你的。”拉姆齐透过后厨的送菜窗口,看着正与女骑士们调笑的兰斯洛,深深地吸了一口气,右手菜刀一举,寒光闪烁。
当当当!!!食材在菜刀下改变着自身形态,拉姆齐手里的菜刀如同一团银色的光团一般,根本没有人能捕捉。
副厨师长心中倒抽了一口凉气,他还从来没有见过拉姆齐全力以赴,本来以为自己跟对方差距不大,如今就有些灰心。
“高级变异怪兽雷霆鹅的鹅肝,辐射值0,极品食材啊。”副厨师长舔了舔嘴唇,看着拉姆齐处理鹅肝,作为一个厨师,如果能亲自烹调这种顶级食物,想必也是一种幸福。不过今天这种幸福,注定只属于拉姆齐一个人。
……
“大人,这家店的菜很好吃。”安可儿将开胃菜吃完,舔舔嘴唇说道。
这引起了女骑士学员们的共鸣,大家同时点头,所有的菜品摆放美观,很像艺术品,吃进嘴里立刻就会有一种浑身颤栗的幸福感,让整个人都仿佛沐浴在温暖的水中。
兰斯洛环顾了一下四周,眯缝着眼睛,说道:“能让一个白银骑士级的厨师亲手做菜,我实在感到很好奇。”
每一道菜都很不错,可是兰斯洛却只吃了一口,侍从在一旁暗暗着急,因为每一道菜他都要向后厨反馈,总厨师长拉姆齐的反应如同暴风雨前的平静一般。
奥莉壮着胆子,低声问道:“大人,我...下个月也过生日,我...能不能也在这里吃饭,我有自己的私房钱。”
“当然可以了,你这么听话,不过不用你付钱,只要愿意的话,以后随时可以过来。”兰斯洛对着奥莉眨了眨眼睛,右手从桌子下面搭在奥莉穿丝袜的大腿上。
奥莉脸色微微泛红,做贼心虚地看了看,然后结结巴巴地说道:“谢谢...谢谢您。”
女骑士们除了安可儿之外,没有人察觉,都沉浸在美食当中,安可儿心里面暗暗叹了口气,即便再不舒服,也无可奈何,只能想办法提高在兰斯洛心中的地位。
后厨当中。
拉姆齐小心翼翼地摆盘,将蒸好鹅肝放在案板上,用上等的焦糖淋在上面,接着放了一颗红樱桃。
“迪马过来尝一尝,我多做了一分,看一下有什么问题。”拉姆齐沉声说道,右手有些紧张。
副厨师长迪马做菜的水平不如拉姆齐,可是味觉却十分灵敏,这也是拉姆齐将副厨师长带在身边的原因。
“好的,我来试一试。”迪马很乖巧地点点头,用最快的速度到了拉姆齐身边,然后拿起刀叉。
“你要仔仔细细的品,一点缺点也不要落下!”拉姆齐将盘子推了推。
“放心,我对自己的味觉很有信心。”迪马信心十足地说道。
餐刀切下,焦糖凝固后的脆皮发出咔咔的裂声,鹅肝散发着一种琉璃般的光泽,空气中立刻弥漫着一股浓郁的响起,只要闻一口,就感觉整个人仿佛飘了起来。
“厨师长,这道菜用了雷霆鹅,味道浓郁,在口腔里经久不散,真的很好,我觉得没有一点缺点。”迪马将最后一口鹅肝咽进肚子里,幸福地说道。
“这是我用十枚紫晶币饲养的变种雷霆鹅,单论食材自然是顶级的,哪怕我只是蒸煮都是最好的。”拉姆齐淡淡的说道,“可是再好的东西也要食客喜欢才行。”
“我觉得那个客人是故意的,您不用放在心上,您看同桌的女人差点连盘子都舔干净了。”迪马低声说道。
鹅肝在内城区是相当难得的食材,因为辐射感染的原因,所有动物体内尤其是肝脏部分,辐射值是最高的,想要获得辐射值为0的肝脏,可谓是难上加难。
雷霆鹅的鹅肝除了具有丰富的营养外,还能够轻微提升骑士的身体素质,所以在内城区极其收欢迎,其口感脂细嫩,风味鲜美,被英格雷王室定位贡品,一般餐馆想吃也没有。
“我的变异雷霆鹅在出生后就喂食的是顶级红酒喝蜂糖,让这两种食材特殊的味道融入鹅肝,所以我还需要特殊的方法来将其中蕴含的味道催化,到时候更上一层楼,你去完成配菜。”拉姆齐对迪马说道。
迪马舔了舔嘴唇,笑着说道:“我觉得已经很完美了,当然也会尽力将配菜做好。”
紧接着,拉姆齐一个人完成了六人份的鹅肝,将自己的精神力一点点催动着,这道菜是他的厨艺结晶。
“踏...踏...踏...”一队侍从从后厨走出来,每一个人举着托盘,面色严肃,让这道菜凸显特别。
即便有盖在罩着,但浓郁的香气依旧透过缝隙飘荡出来,餐厅里的客人们同时抬起头,咽了口唾沫。