张广陵随意选了一个位置坐下，然后靠在椅子上慢慢等待起来，小二从二楼走下，不一会就拿上来了一双筷子和一只碗。张广陵随手摆弄了一下，发现这里的碗做的倒是很精致，上面镂空的花纹显得很有韵味。
    掌柜对着张广陵说道：“客官还请稍等，小二正在弄，一会就好了。”又过了片刻，小二端上来了一些看起来奇奇怪怪的东西，张广陵看了看，发现有一些餐具、材料、蔬菜，更诡异的是竟然还有一堆柴火。
    张广陵不解的向掌柜询问：“这些东西有什么用？”
    掌柜有些神秘的笑道：“客官不用急，一会您就知道了，恩，等东西全部上好以后您一看就明白。”张广陵见掌柜没做回答，也就没有多问，反正只需要等待一下就能就能明白，张广陵也懒得动脑筋去想。
    不一会，小二又从二楼搬了一个铁架子下来。铁架子很大，张广陵估计着应该挺沉，不过小二搬铁架子的时候步子却很稳，这让张广陵不禁怀疑小二练过武。
    掌柜看到小二把必要的东西都准备出了来，检查一番后，没有发现有什么遗漏，于是便摆摆手，吩咐小二下去。掌柜笑着说道：“客官，您是现在吃还是过一会再吃？”
    张广陵有些不耐烦的道：“当然是现在吃，难不成还能过几个时辰再吃？那我明天这个时候吃行不？”
    谁知掌柜却是笑眯眯的样子，说：“当然可以，客官您只要愿意，什么时候吃都行的，我可以在这里慢慢等着。”
    张广陵顿时被噎的说不出话来：“好吧，不要在拖拖拉拉的了，就现在吧。”
    “好嘞，现在开做。”
    “等等，你们这里的厨师是谁啊？”张广陵突然想到。
    掌柜笑了一下说：“这里的掌柜、厨子都是我一个人，你要找的厨师就是我了。”
    “哦。”张广陵点了一下头表示知道。
    掌柜把铁架台放在地上，随即用手把缠绕在铁架上面的铁链解开，从旁边拿过一根粗大的竹竿，将竹竿从铁链中穿过，分成两段挂在铁架台上。紧接着又拿过小锅，依次把铁链固定在小锅的两侧。
    掌柜来回推了一下小锅，小锅晃动的时候铁架台很稳，掌柜见此情景对张广陵说道：“已经调试好了，客官就在等一会吧。”张广陵此时吃饭的欲望少了许多，反而对掌柜奇怪的做法大感兴趣。
    掌柜从一旁抽出许多木柴，放到小锅地下，然后使用打火石点着了火焰。掌柜又向里面添了满满半桶水。
    一盏茶功夫，小锅里的水已经开了。掌柜把张广陵身前的碗拿过去，接着把小锅中的水的一部分倒入锅中。掌柜拿起碗，端到张广陵面前道：“客官，已经好了，请慢用。”
    “……”张广陵看着面前的水，没有说话。
    掌柜看到张广陵这副模样，赶忙解释到：“其实这只是正式的菜前的一道准备工序，主要是用来给客人润润喉咙用的。”掌柜顿了一下道：“只不过我们这里的水不一般，和其他的地方不一样，这水除了能够给客人润喉咙之外，还有补气延年、净化心境之效，好处很多的……”
    张广陵随声附和了几声，心里却是不信。于是张广陵拿起碗，端起准备喝一下尝尝是什么感觉，谁知掌柜却是阻止道：“不可！”
    “又怎么了？”张广陵的面色有些不善，大有不给出个说法立即就走的架势。
    掌柜陪笑道：“客官你喝水时应该站起身，心里怀着对天地的敬畏之心，然后默念天上神灵，这样你便能得到神的祝福……这样喝水会有更好的效果。”
    “莫名其妙。”张广陵心里暗暗说了一句，不过还是按着掌柜的要求照做了，嘴上也像模像样的念叨了几句，不过心里有几分敬畏，那只有他自己知道。张广陵一生不信天不信地，只信自己，对于那些传说中的神灵哪里会真的敬仰？
    掌柜看到张广陵念叨了几句之后，说：“客官慢用，现在可以了。”
    张广陵拿起碗，端到自己嘴旁，一口喝下。“没有什么感觉嘛。”张广陵自言自语的说。
    也不知掌柜是真的没听见张广陵的嘀咕还是假得没有听见，总之掌柜依然很热情的说：“客官的润口水既然都已经喝了，那么这道菜的第一步也就能开始了。”
    张广陵只见掌柜调了调锅的位置，从桌子上拿出了一个类似于**蛋一般的东西，打碎后放到锅里。一小段时间后，张广陵看了看，发现锅中竟然是一个荷包蛋。
    掌柜又笑着说：“菜已做好，客官现在就吃吗？”
    “这是什么？别告诉我这到名菜就是用清水煮荷包蛋。”张广陵有些愤怒的说道。
    “当然不是，其实这道菜的真正名字叫做万流入海，客官正要吃的，则是这道菜的第一步。这第一步也有一个名字，叫做潜龙出渊。”
    张广陵无奈，看到掌柜不多做解释，就没有继续追问。张广陵从桌子上拾起筷子，将锅里的那个荷包蛋拿了出来，接着放到碗中。
    张广陵用筷子夹起荷包蛋，品尝了一小口，觉得还不错，虽然没有什么味道，但是直接用清水煮出的荷包蛋竟别走一番风味。
    掌柜继续道：“这第二步的菜的名字叫做水中捞月，取得是……”
    接下来张广陵又看着掌柜做了连续下来以下的几步，等到掌柜宣布将最后一步做完时，张广陵的脸色也已经有了一些铁青。
    掌柜做完所谓的水中捞月后，又向里面打了两个**蛋，张广陵问掌柜这是做得什么东西，掌柜说这叫游龙戏凤，下一步做得东西就更令张广陵有些无语。掌柜从厨房自己拿了几把韭菜，洗都没洗就放到锅里，用筷子搅和了几下，对着张广陵就介绍这一步叫做万龙入海，张广陵动也没动便起身走人。
    张广陵就要出了门口，就听到后面一个声音淡淡传来：“阁下这是要去哪里啊。”