第167节

作品:《农门福妻

    说是安排其实也简单,大体的事儿都是依着往常的规矩来。左右生意的事儿,大多都已经在正规上了,有没有她看管着,倒也不妨碍。不过今儿除了叮嘱一些话,然后让几个作坊的管事儿包括田大娘看顾好制茶的事儿,自然也少不得嘱咐秀娘嫂子一番,自张记出去的吃食定要好质好量,宁可多浪费也一些,也不能参杂残次品。
    她是经历过各种食品安全社会的人,深知食品安全问题一旦出现,将会给品牌和作坊来带多大的影响。否则当初三鹿的三聚氰胺事件,又怎会让一个算得上是顾客信任的品牌瞬间崩倒?
    虽说这个年代还没有那么先进的仪器检测什么,可一旦出现问题,后果依旧不可估量。就好比之前,明明张记的茶叶并无问题,还被诬陷的损失惨重一般。
    “嗯,之前咱们商量的雇专门的人检查成品,这事儿基本上定好了。回头让几个人签下协议,就能进作坊做工了。”其实张秀娘并不知道为何宝珠这般纠结在意这件事儿,还要专门雇人来管,白白要多付些工钱。不过她虽然不清楚根底,却也知道,生意上跟作坊上的事儿,听宝珠的没错。
    见秀娘嫂子纵然有些心疼工钱,可到底也按着她的意思办了,林宝珠心里才略略放心下来。其实她最怕的就是两家利益牵扯久了,碰到俩人意见不同时候,秀娘嫂子会跟自个生了隔阂。说实在的,她心里明白,不光是秀娘嫂子,就是放在别人身上也是一样的,都觉得她额外雇人来勘验质量是多此一举的事儿。只是这事儿,若是不做,她心里总归是不放心的。
    说起来这个想法也是因着前世时候,看电视上总说某某长食品安全员之类的新闻,后来张记越来越挣钱了,并不在意那百十拉文的工钱了,她才记起这事儿来。尤其是经历过茶叶返潮之事以后,更就突显了专人检查的重要性。
    吃食作坊那边安排好了,她接着交代了田大娘和吴管事儿几句。当然,依旧是按着以前的做法,每两日往镇上跟县城作坊送一次鲜茶叶。
    送走了他们,林宝珠才跟算得上见多识广的李掌柜商量起别的事儿来。现如今,张记私塾那边规模已经扩大了不止一倍,而且各种学科都有,因着一些手艺人并不想教书先生那般难请,所以教学倒是也很顺利。
    而眼看都一年了,越来越多学到手艺或者有想法的人出师了。所以她就想着把人集中一下,分门别类的让各自组织起来管理起来,只要有能力,就可以入张记做工,哪怕没有成果或者活计,也能得一份工钱。
    当然,她的目的自然不是白养着一个村子的人。而是想着那些个心灵手巧且喜欢吃食的闺女们,能帮着张记研制琢磨更稀罕的吃食点心。这样也不枉费她们学了那么些日子,且还能自力更生为家里添进项,日后若是许婆家或是做什么,都能有底气。
    再者还有那些虽然喜欢读书,但却更愿意研究各种稀奇古怪物件的孩子们,许别人还觉得他们不务正业玩物丧志。可林宝珠却觉得,那些孩子的研究精神很是张记需要的。
    前些日子石大哥去县城送货时候,文掌柜曾受文书言所托,捎送了一篮青椒。原本她并未在意,只以为那是跟茄子豆角一般的蔬菜,毕竟在现代时候,青椒简直就是家家户户餐桌上常见的菜。却不想,有一日秋娘满脸愁绪的拿着那东西寻到她跟前,一脸为难的问那东西怎么吃。
    也就是那个时候,她才意识到,青椒居然还算是个稀奇物。甚至她写信给自家汉子后,那个已经算是见过大场面的爷们,也不知道这玩意儿。
    于是就在秋娘不知从何入手做菜的事儿里,她发现,也许除了做吃食制茶,张记还可以养一批研究员。不说一定能成功,却也有一大片河滩地够他们祸祸的。
    “而且茶坊的生意越来越好,除了如今已经开了的三个之外,日后张记定是还要往别处开设制茶作坊的。近处也能调了村里手艺熟练的人去帮衬着教导着,可若是远处呢?鲜茶叶容易运送过去,可人却不一定愿意总跟着奔波,张记总是也要培养一队专门制茶的师傅。”林宝珠略略敲了敲跟前的桌子,皱着眉头看向李掌柜的,“只是这不过是我的一个设想,并没有具体的章程,而这次要去京城却不知需要多少时日。所以除了张记的生意要拜托李叔之外,这件事儿也要李叔帮忙琢磨个道道出来。若是您也觉得可行,那稍后我就同村里余下几个管事儿知会一句,再跟私塾的老先生通个气,同您一起拟定个章程出来......”
    因着打交道深了,现在林宝珠对李掌柜的已经以李叔相称了。一来是亲近,二来也好让李掌柜的有一种归属感。
    李掌柜听了夫人这番言论,先是愕然半晌,片刻之后拍案叫绝。若不是今儿听到夫人的话,想他也许一辈子都不会生出这个想法来。
    其实细细想下来,如今各个铺子招牌基本都有意无意的这般做着,只是并不清晰。就好像县城最有名的点心铺子云家糕点,除了点心的配方之外,最重要的不就是推陈出新的速度么?而甭管是配方,还是点心的样式,都是打专门的点心师傅那里琢磨出来的。
    只不过不同的是,别的铺子一般是谁给了好点子,若是能成,东家一般都会给些赏银或者好处。还真没有像夫人提说的这般,要专门组建人研究,集思广益让所有的念头都有可能实现。
    想到这里,他才叹息一声,练练道:“我不如夫人良多,不如夫人良多啊......”
    其实这个感慨他并不是第一次发出,不过今儿算是头一回明明白白的说出来。夫人看年纪不过二十出头,却能掌管起一个张记,还能同众多人谈生意做买卖,甚至三言两语就定下跟文家的生意来,这别说是他,就是许多早年在外闯荡的男子都不一定能做得到。
    还有夫人用人的手段跟方法,皆是让她受益匪浅的。虽说其中许是有张家老爷张满囤的原因在,许多人会忌惮着,但是若夫人是个心无所持的,怕是在老爷离家的日子里,张记早就被瓜分的分文不剩了。
    可事实怎样?张记不仅在县城都立住了脚,且还把周记踩到了脚下。现如今,就连他这个张记的大掌柜,都跟着面上风光。不说旁的,就是以前那些个走的远的亲戚,都想法设法的攀着关系寻到跟前了呢,为的就是让他说个情面,让那些人家的子嗣能进张记干活。
    要是按着夫人的设想办成了,那张记日后在大周都很可能会是个特别的存在。只怕到时候,求到跟前的就不仅仅是一些八竿子打不着的亲戚了......
    看着李掌柜面色郑重的给自个行礼,林宝珠赶紧起身摆手,然后态度极为诚恳的开口道:“李叔切莫要这样说,我不过是逃难时候一路见的多了,所以才能想到这些事儿。说实话,如今张记却还要仰仗您帮忙看顾,要行礼也是该我对您行礼,该张记记下您的人情。”
    她这话说的一点都不夸张,虽然张记在县城是顺利开了铺子立了脚跟。可要是没有李掌柜从中运作,平日里跟衙门和个性各色的客商打交道,怕是张记的生意也不会那么顺利。到现在,那些外地的客商,到的最多的,可不就是张记,且许多人都是奔着李掌柜的面子去的。
    这个事儿李掌柜的没有卖功劳多说什么,她却不能假装不知道,只以为一切都是自个的能耐。
    见李掌柜的还要再说话,林宝珠赶紧笑道:“李叔可别再说客气的话了,咱们不兴相互吹捧,只管好好经营者铺子就是了。”
    见夫人举止大方爽朗,并未有什么暗暗得意,也没有看轻他的意思,李掌柜的心里反而是更加恭敬了。不过到底也依着夫人所言,不再说些虚的。
    第二百零二章
    第二百零二章
    等送走了李掌柜,林宝珠又见了几个账房。账房都是她亲自挑选的人,也是有一些德高望重的老者写了举荐信的,一直以来账目从未出过偏差。又因着张记还算仁善,若是有急事,都可以同掌柜的商量,预先支取工钱。所以也并未出现过什么虚假账目。
    用了半个时辰查账,余下的就是再嘱托几句。倒是没什么更多的交代,所以几个账房也就离开了。
    等忙活完了这些,林宝珠又带了去跟小伙伴打招呼回来的大丫去了私塾那边。之所以亲自去,自然是要拜别赵老爷子的。
    一是老爷子真心待她,她心中感激,也真心把老爷子当长辈看待。虽然有时候脾气有些古怪,但心却是好的,一心为村里的孩子们着想。更是为着她的事儿,费了不少心思。这份情谊,她不能不谢。二来是大丫曾给老爷子行过拜师礼,如今要出远门,于情于理都该拜别老爷子。
    到了私塾那边,似乎赵老爷子已经再等他了。想来也是,老爷子虽然有些年纪了,但却依旧言眼清目明,更重要的是比之别人呢看的更深想的更远。今儿张记众多掌柜的管事儿来,加上六子一行骑马而来,老爷子不可能没听说,怕是已经知道她所来为何了。
    果然,等行过礼之后,老爷子也不绷着了,只细细的一点点的开始嘱咐起来。零零总总的,有些是京城的局势,有些是不能参与的事儿,还有在京城生存的底线,甚至连党派纷争都简单跟她说了一遍。似乎有些是早就准备要告知叮嘱的,而有些是猛然之间想到的。
    看着老爷子一大把年纪,却像个爹爹一样用心嘱托着即将远行的儿女,似乎生怕她在外踏错一步,受到什么波及。林宝珠心里说不出的感动跟温暖,好不容易等到老爷子说完了,她的眼眶也有些湿润了。
    “林丫头,别的都是虚的,那些党派纷争,势力划分你却是要记个清清楚楚的。你那汉子就是个莽的,打仗干架有一手,但若是论起玩心眼来,却不是京城那些个打小在龙潭虎穴里玩心眼长的的子弟对手,所以你就得在边上警醒着些。有时候,宁可得罪所有人,也绝不能得罪不该得罪的......”赵老爷子叹口气,然后捋了捋自个的胡子,然后似是想到了什么一般瞪了林宝珠一眼,“我知道你是个聪慧的,可是到了京城那地界,可不是聪慧就能成事儿的。若是碰上实在应对不了的,甭管是拿着我送你的玉佩去齐王府还是去睿王府,总归能求一份人情。”
    林宝珠在老爷子说的时候,就是不是点头认真的听着。等他最后一句话落下,倒是有些哭笑不得了,感情在老爷子眼里,自个还是个能闯祸的主啊。
    不过她却也明白,这是老爷子的一番好心,总归是担忧她的。她心里酸涩的很,可是面上却笑得灿烂,“先生放心,我一定不惹是非,安安全全的回来,到时候河滩地的藕也熟了,我还给您做藕饼藕合。反正一句话,定要让您吃的尽兴。”
    说着,也不知是怎得触动了自个的心弦,一时之间想要去到自家爷们身边的念头弱了许多,反倒是有些不舍的离开村子了。
    “行了,就你会说,没事儿赶紧走吧,省得让我瞧着闹心。”说完,老爷子就挥着手开始赶人了。然而眼尖的林宝珠还是瞧见老爷子眼眶红了一圈,似是还有许多担心没有说出口来。
    边上大丫乖乖巧巧的听着,最后时候,规规矩矩的给老先生行了礼。许是觉得气氛有些严肃,她今儿也没有欢喜的说些讨先生笑的话。
    再回到家,已经是半后晌了。想着今儿家里人多,林宝珠就跟秋娘和崔嫂子商量早些做饭。
    因着家里还有一条腌过的鱼,所以林宝珠自然要亲自动手做个咸鱼茄子煲,等小火儿煲起来以后。她又张罗着让六子寻王大奎去河滩地那抓两只鸡回来炖上,得了令,六子自然满心欢喜,随着大丫就一路跑去河滩地了。
    等再回来时候,那鸡已经被处理干净了。也是,像六子他们本就是野外生存的一把好手,以前打仗的空闲时候,在山里钻着若是碰上个野味,那可只能够就地烤着吃的,若是拿回营里,指不定连根毛都摸不到了。
    瞧着六子上道,林宝珠心里也高兴,说道:“今儿嫂子给你们煨鸡汤,做酱香大盘鸡。”
    边上正在干手擀面的崔嫂子听了,也笑着附和道:“那大家伙儿今儿可有口福了,谁不知道夫人的大盘鸡味道好而且那汤汁而拌面都能下三碗饭呢。”