第31节

作品:《美食萌主

    阿初看着睡眼朦胧的米露,心中一动,“米露,我们结婚吧。”
    米露正困得眼皮打架,“嗯,嗯,你先去把窗帘拉上。”
    阿初也不知道她有没有听清楚自己的话,轻轻推了推她,“米露,你是答应我的求婚了吗?”
    米露迷迷糊糊地点头,“你把窗帘拉上,我就答应你。”
    阿初哗啦一声将窗帘拉上,整个屋子重新陷入黑暗,然后他扑在米露的身上,略微用力地咬了她一口,“不管你是不是在说梦话,反正你是答应结婚了。”
    .
    米露和阿初的儿子林睿宝今年三岁了,刚刚上幼儿园。
    本来以为儿子上了幼儿园,两个人就可以轻松一下,然而米露和阿初渐渐发现,根本不是这么回事。
    幼儿园布置的亲子作业,实在是太多了!
    说是要求父母和孩子共同完成,可是米露看着亲子作业的内容,经常无语。
    父母和孩子共同完成一个水果拼盘?睿宝今年才三岁,怎么可能让他碰刀,怎么共同完成水果拼盘,是父母来做,他在一旁站着喊加油吗?
    米露和阿初准备以后和老师交流一下。不过现在还是准备将这次的作业先完成了。
    米露随便从冰箱里拿出一些水果,然后刷刷刷地做了好几个拼盘,各种各样的造型,大熊猫、仙鹤、哆啦a梦……
    第二天睿宝将拼盘拿到幼儿园之后,幼儿园的老师和小朋友们就都炸了。
    围着栩栩如生的立体拼盘看了好久,睿宝成了当天幼儿园里的小明星。老师也没有忍住,拍了张照发了微博,“昨天我留的作业是让小朋友和爸妈共同完成水果拼盘,今天看到作业成品之后,我有点想跪。”
    微博瞬间上了热门。
    然后有人认出来,这个水果拼盘很像米露的风格,又是一番猜测和羡慕。
    睿宝当天回家后,开开心心地将“我是全班中心的一天”给爸爸妈妈讲了出来,然后米露一拍脑门说道,“对哦,老师的意识是不是做个平面的水果拼盘啊?我已经好多年没有做过那么简单的拼盘了,都忘了还有这回事了。”
    阿初:……
    .
    幼儿园里还有一些风气,米露和阿初其实不是很喜欢。
    小朋友们年纪不大,但已经有了攀比的意识,不知道是哪个小朋友开的头,每个小朋友过生日的时候,要给班里其他十几个小朋友,每个人都准备一个小小的蛋糕,然后还有一个小小的娃娃啊玩具啊之类的。
    在幼儿园和其他小朋友一起吃蛋糕、收礼物,让其他小朋友一起分享自己过生日时候的快乐。这样的行文,阿初和米露都可以理解。
    但是不喜欢的,是每人一份的蛋糕和礼物,价格一直在水涨船高。
    一开始是十来块钱一个的杯子蛋糕,现在已经变成了上百块钱一块的很有名的店里的蛋糕。
    一开始是十多块钱的小礼物,现在已经变成了几百块钱的礼物。
    家长们心中都觉得,别人家的孩子怎样怎样,我家就要更好,不能比别人家的差,否则孩子会不开心,会自卑,家长也觉得没面子。
    米露和阿初觉得年纪这么小的小孩子,就在这种氛围下长大,实在是不太好。
    但是想要改变这个风气,两人又没有想好要怎么改变。
    直到睿宝生日的前几天,米露才想出一个主意来,“我们不要给其他小朋友们准备蛋糕和礼物了,让睿宝邀请办理的小朋友,还有他们的爸妈,一起来家里吃顿饭吧。”
    “给睿宝庆祝一下生日,我们也和其他的家长聊一聊小朋友过生日的问题,我猜有这样的担忧的家长,一定不止我们两个。”
    因此这样一场生日宴会就举办起来了。
    米露亲自下厨,睿宝的小伙伴和家长们围坐一桌,第一道前菜端上来的时候,就都瞪大了眼睛。
    第一道是百合蜜汁酿苹果。说是菜也可以,说是水果点心也行。苹果横切开去核,上半截做盖,下半截挖空果肉做盅。挖出来的苹果肉,和着百合、凉果丁儿、青豆酿入果盅里,淋上蜂蜜,盖上果盖儿,蒸上一刻钟后再晾凉。
    百合蜜汁酿苹果又甜又凉,甜和凉可谓解辣的两剂良药,入口充盈着苹果的清香。不单单味美,清脆的果肉配上一瓣瓣白色的百合、一粒粒绿莹莹的青豆,看着就十分清凉解火。
    第二道前菜是什锦炒牛奶。先在牛奶里加入淀粉和盐,再加蛋清混匀。将煮熟的鸡腿肉、胡萝卜切小丁。锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,一边倒一边不停的搅拌。略略凝住的时候,加入鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆翻炒一番。
    最终便是鸡腿丁、胡萝卜丁和青豆被牛奶包裹在一起。入口一股浓浓的奶香,比用鸡腿丁和胡萝卜丁炒出来的炒饭好吃许多倍,又和炒饭一样能当主食。
    什锦炒牛奶有浓浓奶香,却不是甜口,味道中正平和,彰显出食物的原汁原味,比起浓油重辣,别有一番滋味。
    用的是新鲜的水牛奶,水牛奶的脂肪含量比普通牛奶高很多,经高温热炒后,水牛奶水分容易蒸发而凝固,炒好的牛奶格外香浓滑嫩,口感更好……
    后面的一道道热菜更是精心。黄澄澄的一盘蟹粉豆腐端上来,满目都是蟹黄的颜色,小块的豆腐用油煎成金灿灿的黄色,色泽格外诱人,看上去就觉得暖融融的。其中的蟹肉洁白如玉,格外醒目,一块块碎掉的蟹肉在盘里占据半壁江山,家长们从没有见过如此真材实料的蟹粉豆腐。
    都是货真价实的蟹黄,不像其他饭店里会放入蛋黄、胡萝卜屑或南瓜丁来调色。
    吃一口下去,豆腐还有点烫嘴,然而味道极其鲜美,软嫩滑口。蟹粉是整只蟹蒸熟后再剥出的蟹肉,滋味极鲜,和冷冻蟹肉的味道完全不同。
    最后的大菜,还上了一罐佛跳墙,原料十分丰富,颜色润泽,只是看着就引人无尽的遐想。
    主料辅料互为融合,几乎囊括人间美食,煨器选用的是绍兴酒坛,坛中有绍兴名酒与料调合,煨成开坛之时,略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。
    最后一人上了一碗开水白菜,看起来只是清水上面浮着几片白菜,一星油花也看不见,但吃在嘴里,却清香爽口。因为开水白菜用的是色浅、味鲜的特级清汤。
    汤汁清澈,菜色碧绿,味道鲜美,质地细嫩。开水白菜味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,柔美化渣。
    一口喝下去,真的特别鲜,菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜。
    小朋友们和家长们,大吃了一顿,一顿饭吃的宾主尽欢。
    之后小朋友们去一旁玩耍,米露和阿初将家长们聚在一起,谈了谈攀比的话题,家长们沟通得也十分愉快。
    晚上睡觉前,睿宝很是开心,说道,“妈妈,你是我最美味的妈妈!”
    小孩子的童言童语有时候十分可爱,米露可以理解睿宝想要说什么,笑着和阿初一起哄他入睡。
    等到睿宝睡着之后,米露和阿初才洗澡睡觉,阿初握住米露的手,在她的耳边轻轻说道,“我爱你,最美味妈妈……”
    本书由 。吴魅人i 整理