第677节
作品:《重生之老婆孩子热炕头》 听到他这么说,杜艳玲有点沉默了。
第1101章 我靠的是关系打开了一扇门
“质量和价格?”杜艳玲心里想着,这总结的也片面了。
上门推销产品的,哪个不会说一句,我们家的产品质量有多么多么好,价格多么实惠,可是有什么用,压根没和其他人的区分开,也凸显不出你的优势来。
下一刻,杜艳玲问了一个问题:“李总,我想知道宝菲自助餐厅选择你们的原因是什么?”
“……”
李强沉默了,这个问题可真够犀利的,他无言以对。
最早被选中作为宝菲便利店的水果独家供应商的时候,他还去琢磨过这个问题,自己到底是因为什么原因被人家给选中了,可宝菲便利店开业那一刻,他无意中看到了他大舅哥是宝菲便利店老板的时候,一切都懂了。
李强想了一会儿,说:“我是凭借着关系打开了一扇门,不过我们的产品质量确实顶级的,若不然,宝菲便利店和宝菲自助餐厅就是打自己的脸,这种事他们肯定不会干。”
“另外我们是集中大批量采购,我在外边有专门的采购检验团队,从原产地直接进货,我还有自己的果园,在价格这一块,我可以给到同等产品的最优惠价格。”
“关系?”杜艳玲瞬间抓住了这个关键性的字眼,她不愧是女人,女性的好奇心紧接着促使她又追问了一句:“什么关系?”
要是当官的关系,她还真得好好考虑一下,他们这些做买卖的,一般都不能轻易得罪当官的,要不然,随便挑你点小毛病,都够你喝一壶的。
李强摇头,说道:“杜经理,这样,你把你们老板的电话给我,或者你和你们老板说一声,我是带着最大的诚意过来的,我刚才观察了有半个小时你们水果区的情况,总体来说,一般情况……”
他接着抬手指了指周围,跟了一句:“这里好像也不适合聊天,耽误别人取用食材了。”
杜艳玲回过神来,一看她还在过道中间站着,还真是挡着别人的道了。
“我这就去给我们老板说一声,你稍等。”杜艳玲去请示了。
说完后,在李强目视下,她不是出去了,而是朝着餐厅里边走去,然后在食材区那边拉住了一个穿着普通的中年男性,凑过头去低声说了几句话,穿着一身t恤、灰色休闲裤的中年男子听完后朝李强这边看了一眼。
李强看到他这个动作的时候都愣了一下那个人就是这家餐厅的老板?
他就一直在餐厅里待着?
这种人可真是不多见了。
没多久,杜艳玲带着那位中年男性过来了,走到李强的桌边时她介绍了一遍:“这位我们欢乐海洋自助餐厅的老板杜总。”
“杜总这位是我刚才说的强云水果批发的李强李总。”
杜老板点头:“艳玲啊你去忙吧!”
“好!”杜艳玲又去巡逻去了。
李强一听这位中年男性也姓杜,刚才那位女性经理也姓杜,他又仔细看了看,二人从脸型轮廓上还真能看出一点想象的地方。
嘿,这可真有趣父女俩?
“李总不介意我坐下一块吃点吧。”杜老板很谦虚的说道。
李强笑着点点头:“杜总请坐。”
“李总是做水果买卖的?规模有多大?”杜老板平声问他。
李强说道:“杜总,我现在主要是供给宝菲自助餐厅和博城的60多家宝菲便利店的水果直供,不瞒你说我们公司下一步准备开拓更多的渠道,目前在这一块初见成效,如果杜总成全咱们欢乐海洋自助餐厅以后也是我们的客户了。”
“你倒是实在,不过我刚才听艳玲说,你能打进宝菲自助餐厅,是因为关系?”杜老板直接就点了出来,也不知道他是性格就这样,还是故意的。
他说:“我比较好奇,你是因为什么关系?”
“李总,我没别的意思,像我们这种自助餐厅,一天中午和晚上两顿,水果的用量确实很大,我们都有自己专门的采购队伍,也是批量购买的,我不可能无端端把这一块交给一个陌生人供货吧!”
李强点头,说道:“杜总说的对,这样吧,我说一句,麻烦杜总帮我保密。”
“你说,我这个人还真不太喜欢往外吐露别人的事情。”杜老板严肃的说道,这是他的做人原则。
李强选择了相信,反正也不是什么大秘密:“杜总,宝菲集团的尚富海是我大舅哥。”
“……”
欢乐海洋自助餐厅的老板杜兴红怎么想也没有想到原来是这么一层关系,这就怪不得了。
这层关系可比他闺女刚才猜测的官家背景更高一筹了。
要是李强真有官面上的背景,有的人顾忌着那一层关系可能会给他几分面子,但也有比较横的不会搭理他。
可尚富海是人家大舅哥,那就难怪能做到博城宝菲便利店和宝菲自助餐厅的水果独家供应了,这关系太硬,除非宝菲集团的意志下达,谁能把他给搬走。
“原来如此,李总放心,这个事我不会乱说,宝菲便利店我经常去,我也是那里的会员,赶上优惠的时候,我们也会大批量从宝菲便利店直接进货,要这么说的话,我这边有时候端出来的水果说不定就是李总给供应的……呵呵,今天是找到源头了。”杜兴红呵呵一笑,看着一副挺健谈的模样,可话没一句话说到点上的。
李强也陪着笑了一阵,说道:“杜总,我不是夸我自己,你去过宝菲便利店的话,就应该知道我们的产品质量这块肯定是最好的,要不然我也不能一直往里边送。”
“宝菲集团的尚董虽然是我大舅哥,可他也是个原则性很强的人,我们刚开始把货送进去的时候,他就直接给我说过,送进来的水果,首先得保证质量和安全,要不然他第一个把我拿下。”
李强想着他尚富海给他说过的话,这是底线,他并没有去逾越这一点。
杜兴红点头:“这一点我相信,尚董的生意经和做人原则,我也有所耳闻,就说宝菲自助餐厅的那个顾客满意度调查和卫生情况调查,我也想照搬过来用用来着,可惜还是差点事,我暂时没有其他的好办法了,就辛苦一下我自己,多在餐厅里转转,有什么不合适的地方也好抓紧改。”
“杜总,我很佩服,你是个有心的好老板!”李强是真心的佩服。
这年头做什么行当得都好,因为社会的发展,很多人心里都变得浮躁了,稍微做点什么事,都觉得必须要在短时间内出成绩,然后见到成效,一旦看不到肉眼所见的好处,就没心思沉淀了。
殊不知,哪一个行当里能存活下来的,成功起来的,不都是靠着时间的积累和不断的改善创新来完成的吗?
用心做事才有回报,可惜这么简单个道理,很多人都没有看透。
“见笑了,我就是这么个性格,尤其是做咱们餐饮这一行的,尚老板在这一块做得是对的,他从一开始就强调卫生和安全,这两点都毋庸置疑,所以他那比我这里更火爆,说实话,我很羡慕,我也正朝着那个方向努力。”
杜兴红丝毫不在意说别人比自己强,他最后说道:“李总,这样吧,你先各样水果都松一点过来,我看看情况,咱们再谈。”
第1102章 这是他们的开始
李强笑着朝杜兴红伸出了手,说道:“杜总放心,一定不会让你失望。”
“嗯,我也相信尚董的严苛要求下,李总的水果质量是没有问题的。”杜兴红点了点头。
他继续说道:“我们自己买也是买,李总给送也是买,如果同样的质量,李总的水果价格更优惠,或者李总的水果质量更好,价格也不算高的情况下,我们为什么还浪费这个时间,不如选择由李总供应。”
“这样以来,从时间和人工、效率、成本、质量上来说,我们都得到了有效的管控,一举多得,何乐而不为!”
李强心里满满的成就感,和其他那些开拓出来的新渠道不一样,李强从上个月开始就在跑新渠道这一块,也在开发新客户。
可跑了这么多客户,他们大多都是看上了李强的水果质量好,价格便宜这个优势,很少有人去想过别的。
不过也可以理解,一个普普通通的卖水果的,他怎么可能给你按照ie的方法去不断要求创新自己,或者按照六西格玛的原则去精益求精,在吃不死人的情况下,更不可能考虑质量和安全管控的问题。
最现实的就是成箱的水果礼盒里,外表再好看的包装里边,你总能找出一些烂果出来。
就应了那句话,金玉其外败絮其中!
但眼前这个欢乐海洋自助餐厅的杜兴红老板不一样,他从一开始的眼光定位就要高出普通人一大截,这是意识的问题。
李强也是在给宝菲便利店送水果送了半年之后,才朦胧的有了这么个概念,之后他专门去看了相关方面的书籍,这才有了系统的概念和定位,也开始按照这方面去要求自己。
“杜总,现在时间还来得及,我马上就回去给你拿一些水果过来,我送你的,你尝尝行不行,然后给我说一声。”李强看看时间还很充足,也不等了,暂时也不去开发新的客户了。
他觉得有欢乐海洋自助餐厅这么个大客户给撑着,比他开发几个甚至十个八个不稳定的小客户都管事,这就是质的差异。
杜兴红看着急匆匆离开了他家自助餐厅的李强,觉得这个年轻人挺有意思的。
很实在,也很实干,说话很实诚,有尚富海这层干系,但并没有上来就打着尚富海的名号干事。
至于他和尚富海之间的关系是真是假,但从他敢说是宝菲便利店和宝菲自助餐厅的水果独家供应商这一点,就能够知道他和这两家企业之间有不菲的关系。
造假是不可能造假的,这种事杜兴红稍微下点心思就能够查出来,到时候就算他们合作了,杜兴红也随时可以拿捏住李强不实诚这一点说事,随时把他给撇到一边去。
心里正想着事情,没注意到自助餐厅的经理杜艳玲来到了他身边。
杜艳玲低头喊了一声:“爸,你们都谈完了?”
“艳玲啊,嗯,都谈完了,你猜怎么着?”杜兴红逗着她说道。
杜艳玲是他唯一的亲闺女,掌上明珠,杜兴红可宝贝着她哪,准备等干不动的那一天,这家自助餐厅也交给他闺女了。
杜艳玲也很争气,来自助餐厅里干了大堂经理后,把一切都给打理的井井有条,用一个词来说,她也是经营有方。
“是哪个当官的亲戚吧!”杜艳玲撇嘴,说道。
杜兴红微笑着摇头,说道:“尚富海的妹夫,啧啧,这个人挺沉得住气,你看出来了么?”
“什么?爸,你说他是尚富海的妹夫,就是那个尚富海?”杜艳玲朝西北方向指了指。
从他们现在所处的这个方位上看,宝菲集团总部大厦就建在那个方位上。
杜兴红点了点头,说:“没错,所以说啊,人不可貌相,等等看吧,要是他的水果确实可以,价格也实惠,那咱们以后就省出一个到处跑着买水果的采购员来了,还能声4000块工资里。”
“爸…00”杜艳玲拉着长音喊了一声。
喊得杜兴红起了一身鸡皮疙瘩,他就受不了闺女这一套,赶紧摆手说道:“好了好了,我给你说啊,倒腾水果这方面,人家是专业的,咱那个采购员还是差点事,那个李总刚才说得对,咱们买的那些水果里边,我看过了,有不少都蔫了吧唧的,或者有积压痕迹的,口感差的,总而言之,按照我的原则,最多给55分,如果李总等会儿拿过来的确实不错,咱为什么不用?”
“可他拿过来的事样品,人家肯定特意挑选好的拿过来啊!”杜艳玲说道。
杜兴红摇头:“傻闺女,人家送过来了,你就不能安排个人抽检一小部分了?哎!”
那意思很嫌弃他闺女怎么这么简单的问题都解决不了,把杜艳玲给气的很想从她爸身上咬块肉下来。
李强很在意他亲自开发出来的每一个客户,这不来来去去还一个多小时,欢乐海洋自助餐厅这边刚忙完中午的时间段,准备打烊修整的时候,李强就用一个蓝色的静音小车推着几箱子苹果、梨、香蕉、橙子、哈密瓜等等水果上来了。
杜艳玲看到是他,也没耽搁,马上就给她爸杜兴红打了个电话。
欢乐海洋自助餐厅租赁了这栋楼二楼1000多平的大通间,但是在三楼租赁了几间房子做办公室。
接到了闺女的电话之后,杜兴红也没怎么耽搁,马上就下来了。
他看到李强之后,脸上带着淡淡的微笑:“呦,李总来的这么快,怎么也不缓口气,明天过来也不迟。”
“不,明天我还有新的计划,杜总,这些水果都是随机从我那里搬上车的,我们外边专门负责采购的人都是一箱箱验货之后才装的箱子,这是我送你的,杜总不忙了再看看我的水果品相,尝一尝口感,要是觉得合适,你给我说一声。”
李强说着话,从自己衣兜里掏出来一张制作精美的名片,说道:“杜总,很抱歉,刚才走的有点着急,忘了留下我的名片了。”
“呵呵,李总客气了。”杜兴红伸出双手,各捏着名片的一角,郑重的从李强手里接过了名片。
他扭头朝杜艳玲说道:“艳玲,你去那把刀子过来,打开箱子看看,要是能行,这个事就这么定了。”
“哎!”杜艳玲应了一声,找前台女服务员要了一把小号的壁纸刀子。