第5卷 醉卧美人膝,醒掌天下权 第169章 书记的茶艺
作品:《权色挣扎:官路》 周通刚刚在办公室坐下,暂时负责公安局日常事务的刑侦队的夫队长周卫国就紧随而入,周卫国哭丧着脸道:周书记,你处分我吧。
周通并没接周卫国的话,而是小心的拿出自已的行李包,从里面掏出一个精致的包装盒,这是一套精致的茶具,是肖菲提前为周通买好的,周通小心谨慎的将一套茶具摆好,并从行李包中取出一小箱红茶,从中拿出一盒,其他的一概放入自已的后面的拒子。
周通正想进行下一步动作时,办公室的门再次被敲响,宣传部长余丝丽款款而入,随之而入的还有那一股浓烈的香水味,见周卫国笔直的站在周通面前,余丝丽连忙道:周书记你有客人,我过会再来!
没等余丝丽迈步,周通出声道:不用,我和他也没什么要说的,你们先坐,稍等片刻!
说话间同通已经将茶具冲刚于净,周通一边作一边介绍道:这泡功夫茶吧,用紫砂壶是最佳选择,这是我夫人在黄海为我买的,花了几十万,看来娶个有钱的夫人还是很有好处的吗。哈哈哈哈。周通爽朗的笑道,周卫国和余筷丽也莫名其妙的跟着笑以前的人用紫砂茶壶泡茶除了讲究泡的技巧,还讲究冲茶的艺术,尤其是功夫茶,功夫茶用红茶泡最好!我夫人这次给我买了一箱,也花了几十万,估计够我喝几年的了!如此紧张时创,全城戒备,周通却在这里很有雅兴的向二位传搂泡茶知识,余筷丽斜眼看了看坐在旁边的周卫国,见周卫国眼观鼻,鼻观心,犹如老僧如般的沉静,余丝丽拿胳膊肘轻轻的捣了捣周卫国,周卫国轻轻向边上挪了挪,没想到这个余丝丽紧跟着挨了过去,用手在周卫国的上狠狠的扭了一把。
周卫国狠狠的瞪了余丝丽一眼,起身道:周书记,等您忙完我再来向您汇报工作。说完没等周通答话,周卫国起身向门口离去。
站住,回来!周通严厉的声音令周卫国内心一颤,周卫国刚才说的那句话发泄了是不满,大有讥讽周通不务正业,放着寿山县的动乱不闻不问,而在这里泡什么鸟茶!
遇到事情一定要静心,稳住阵脚,就你这种心性,在战争年代就是莽夫,成匹夫之勇,而至所有士兵于死地!就像这泡茶,一定要静心才能泡出好茶,泡功夫茶有五项要决,你们给我记准了,那就是!烫本热罐,高冲低斟,乱沫淋盖,关公巡城,韩信点兵,说到这里周通拿起刚才烧好的开水,缓步来到茶几前,继续道:泡功夫茶的每一步骡足以影响饮茶的滋味,不可轻率和忽略,所用茶叶,也要三分幼,七分粗。烫杯除了是为了注重卫生与清洁之外,还能使热力均匀分散茶杯四周,帮助保住茶香,若四周冰闰,则会影响茶味。
高冲,亦即滚水要从稍高处倒进茶壶中,一边刚,一边慢慢打圆,目的是使茶叶所受的温度平均。
低斟,茶叶泡好以后要由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯边以免香气散失,与刚才高冲滚水的手法迎异。
滚水进壶里,必金浮现一层泡沫,故要轻巧地以壶盖在上面一刮,使泡沫全部粘到盖上。
所谓关公巡城,就是茶汤介乎搭红与搭黄色时,通常在茶壶中泡制两三分钟已足够,均匀地倒进三至四个杯子里,使各杯茶色浓淡一致:切倒满一个杯子后才侧进第二个:最后,壶中茶汤尽,以点状滴出,要滴得周全,俗称!韩信点兵,说到这里,周通已经完成整个泡茶环节,周通的作在行家眼里自然不值一提,不仅生疏,而且有此颠三倒四,但是在周卫国和余丝丽两个茶盲眼中,那绝对是大家风范,一作下来犹如行云流水。
过来尝尝,看看你们的品茶功底怎么样。周通亲自为二位端来那比酒盅稍大一点的紫砂杯。周卫国的大巴掌抓起小杯子,一扬手倒了进去,咽下去一大会才说道:有点苦,有点甜!这样的评价令周通有点哭笑不得。
转脸之间余丝丽两指捏住杯把,优雅地端起水杯,用两个血红的唇瓣轻轻的抿了一小口,然后颇有意境的闭上眼咂摸了一会,才缓缓的道:香气清高持久,香植若兰:汤色杏红,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生,看着很是赏心悦目。品上一口,沁人心脾,齿间流芳,那股子茶香仿佛化成一祭热线直下腹中,委实回味无穷。