第71章 晚餐
作品:《南橘向北》 叶南原刚准备把把手机里的号码删了,付炫一就回来了。原本是高高兴兴地开门,没走几步就看见叶南原眼圈通红了一圈从卫生间走出来,吓了一跳,放下手中的东西,过来紧张地问叶南原:“怎么了?出什么事儿了?”
叶南原不着痕迹地推开付炫一的手,稍微捂了捂自己的眼睛,清了清嗓子说道:“哎呀,我拖地的呀。然后热了,流汗了,我看着妆都花了,我就去卸妆了,结果睫毛膏掉进眼睛里了,我洗了半天了,你帮我看看还有没有了。”
说着,就翻着眼珠子,让付炫一看。付炫一听说,松了一口气,凑近了仔细地看了看她的眼睛,只有红血丝,哪儿有黑色的睫毛膏,彻底放下心。但是还是忍不住说道:
“你呀,下次卸妆的时候,认真一点,眼睛可不是能开玩笑的。”
“嗯,我知道了,这种失误还是很少的,不是正好今天就中奖了吗?”叶南原说道。
其实叶南原的鼻子也因为哭的太狠了,都红了。好在付炫一只把重点放在了叶南原的眼睛上,也没有注意到其实她在撒谎,撒的谎还很明显。
付炫一进门就看到家里的地上都是有些湿地感觉,刚才叶南原那么说,知道是她在拖地,夸奖道:“不错啊,今天真勤快。我都有点不习惯了。”
“那是必须的呀,我一直很勤快的,不过平时隐藏得比较深,你没看出来罢了。”叶南原有些“厚颜无耻”地说道。
“来看看,我今天买了好多好吃的,买了菠萝和猪里脊肉,你之前不是说想吃‘菠萝古老肉’吗?吴妈不擅长做广东特色菜,今天我做给你吃,对了,我还买了一些做糕点的原材料,有红豆,还有小麦粉,我们待会做了,我们可以饭后当甜点吃。”付炫一把手上的袋子拎起来给叶南原看。
“嗯,好啊,正好我那边还买了一些蔬菜,这样搭配着正好。你先做吧,我把那块地拖完就过去帮你。”叶南原指了指还靠在墙上的拖把说道,她还想把顾北野的号码给删了呢,免得过一会就忘了,虽然没有多大的事情,但是这种东西还是没必要放在自己手机里的。
“不用,拖地多累人啊。你过来帮我打下手吧,等会吃完了,我来拖地。”付炫一体贴地说道。
叶南原就帮忙接手付炫一手上的大小袋子,不过付炫一没让,她就空手跟着付炫一到厨房了。
“先做什么菜?我帮你做些什么?”叶南原看着付炫一有条不紊地把东西一一拿出来,自己好像并没有插手的空间,只好主动问道。
“先准备‘菠萝古老肉’的食材吧,蔬菜容易炒。菠萝有些扎手,我来弄吧,你帮我切一下五花肉,你先洗一下,洗完之后再抹干水分,切成一块一块的,大小你自己看着办,好吧?”付炫一说道。
“行。”叶南原爽快的答应了,开始洗肉,切肉。
摸着松松软软的猪肉,叶南原想着,以前觉得刚买回来的肉还带着些血,觉得挺恐怖的,但是后来,自己一定要做饭了,接触到肉,手感摸起来还真不错,也就不再畏惧生肉的。
叶南原已经做好了这些,付炫一还在与菠萝进行“斗争”。叶南原在旁边问着:“这个肉应该怎么做?你告诉我顺序,我来弄吧。”
付炫一原本以为弄个菠萝不费事,也没有高兴在超市排队,让服务员帮自己弄,没想到削了半天,还没有弄好,手上也被扎得疼,还好没有让叶南原来做这个。听到叶南原这么说,原本打算让叶南原好好休息的,但是现在怕晚饭时间太晚,就一边处理菠萝,一边指点着叶南原:“我看看,嗯……大小差不多,然后你用少许盐拌匀,腌制半小时以上。然后就能放在那儿吧。”
“好,那我做完了之后呢?”叶南原迫不及待地进行下一步,她对这些炒炒菜还是蛮有兴趣的,就是不喜欢做善后事件:洗碗。
“之后,你就淘米煮饭吧。”付炫一尽量挑着不需要技术含量的活给她做。
“抓多少米?先说好了啊,我不吃饭了。”叶南原说道。
“你在减肥吗?”付炫一上下打量了一下叶南原,也没有觉得叶南原胖了啊。
“你不觉得干完活之后,特别累,然后就不想吃东西了吗?而且今天菜还不少,我想多吃一点菜,还有糕点呢,我吃饭之后,肯定吃不下了啊。”叶南原解释道。
“那我们今天就不煮饭了,到时候,我煮一点面就够了。”付炫一见状就不再勉强,太少米煮饭也煮不了。
“你今天买了小面粉,还有红豆哎,今天我们做什么?”叶南原提到糕点,有些莫名地兴奋。
“做莲花酥。你不说我都忘了,你赶紧帮我把红豆泡起来。”付炫一说道。
“好。可是我们这样,时间够吗?”叶南原担心地问道。
“够的。这个红豆已经泡的差不多了,你现在再把它泡一会。之后呢,我们将泡好的红豆加水放入高压锅,上汽后煮20分钟,根据情况,如果还有水就再煮一会儿。将煮好的红豆放入料理机打成泥。然后放入炒锅中,一边不停搅拌一边放入红糖和少许植物油,直到炒到粘稠。可以一边尝一边加糖。凉下来之后,就可用了,这样算下来,我们还要做其他菜,时间也差不多。”付炫一像之前教学一样,教导着叶南原还有的步骤。
付炫一的菠萝削得越来越上手,把菠萝对半切好之后,泡在水里,就开始弄肉了:在腌好的五花肉上加入淀粉,拌匀,使肉全身都裹上薄薄的一层粉。
看着正在择菜的叶南原,问道:“你有没有兴趣亲自尝试一下亲自做菠萝咕咾肉?”
叶南原热切地点了点头。付炫一知道叶南原喜欢翻翻炒炒的感觉,虽然技术真的不咋滴,但是他还是想让叶南原自己体验一下做自己喜欢的事情的感觉,也许,代价可能是今晚没什么主菜了。
“做这道菜的时候呢,一开始要放较大量的油,然后烧热了,把肉放进去。”付炫一在旁边指导呢。
叶南原听他的话,把肉“扔了进去”,她刚把一把肉扔进去的时候,有油都曝出来了,叶南原并没有围围裙,这时候衣服上明显的两块油斑就出来了,叶南原有些畏惧地拿着个铲子当挡箭牌,连连往后退。
付炫一看着她这个架势,不由自主地跟着往后退。退了两步才反应过来:我后退什么?
叶南原本来对油锅就有些畏惧心理,现在,没主意地看着付炫一。
付炫一无奈地说道:“我让你放进去,你扔进去干嘛?”
叶南原可怜兮兮地看着付炫一:“我就是放进去的啊,它自己爆出来的。我们是不是油放多了?我从来没有放过这么多油。”
付炫一看着时间紧迫,也不再给叶南原解释,直接问道:“那你还继续炒吗?还是我来?”
叶南原说道:“要不,这一步你来,然后,之后我再来?”
付炫一也没说什么,直接接过叶南原的铲子,把肉熟练地轻轻放进去。
“你看着啊,这个肉炸至金黄的时候把它捞起来,然后加大火把油烧高温,再把肉重新放入,炸一会儿颜色更深了就可以捞起来了。”付炫一一边操作,一边给叶南原讲解,还指挥道:“你去把菠萝切成一块一块的吧,跟肉差不多大小。”
过一会儿,又由叶南原继续掌勺。付炫一在她接过铲子之后,把身上的围裙也帮她系上。因为一开始没有打算让叶南原干活,所以唯一的一个围裙就在付炫一身上了,她们两都见惯了付炫一围着围裙的样子,倒也不觉得有初见时的那么好笑了。
付炫一在旁边看着她指导着:“你重新烧热锅,这次放一点点油,加入大量的白糖和米醋,用锅铲轻轻的翻动,小火熬成糖醋汁,……
差不多了,现在你筷子沾一点尝尝,根据自己的口味增加糖量或醋量。”
叶南原听着他的话,尝了一口,什么也没有感觉出来。有些胆怯地看着他:“你不用尝一下吗?”
付炫一挑眉问道:“为什么?你味觉失灵了?”
叶南原摇摇头:“虽然它没失灵,但我只感觉到了烫,其他什么感觉都没有。”
付炫一忍住笑,鼓励着她:“没事,你尝着差不多就好,本来今天就是想做给你吃的。”
叶南原还是有些不相信自己,翻炒两下就看一眼付炫一,翻炒两下就看一眼付炫一。
付炫一也没有在意她的眼神,他知道,要是付炫一对上叶南原的眼神,叶南原可能一会就撂下铲子,不敢做了。他硬着头皮,继续指导:“行,这会儿,你去用碗装小半碗水,加入小半匙淀粉,一点就好,调成薄欠,加入糖醋汁中,用锅铲翻匀煮开。同时把炸过的肉和菠萝块一起放到汁中,熄火,慢慢兜匀使肉裹上糖浆就好了。”
叶南原听着他的指导,有些手忙脚乱,但也是一步不错完成了付炫一所说的步骤。
“菠萝古老肉”做好了,叶南原和付炫一又开始做其他的,两人之前就有过一段长时间的配合,所以在厨房里,两人也是又和谐又迅速地完成这晚餐,最后,在糕点待在烤箱的时候,他们开始吃晚餐了。
“你为什么会喜欢糕点?现在很少人喜欢做这个了。”付炫一抿了一口红酒问道。
叶南原回答:“我从小就很喜欢读《红楼梦》,嗯,差不多小学的时候吧,就读那种古文类型的《红楼梦》,身边的人很佩服我,他们都说看不懂。其实那时候,我也看不懂,但我就是喜欢看。后来,我也接触到不同类型的作品,但是我就是喜欢古典文学。”
付炫一听着一大堆跟自己的问题不搭边的事情,隐约有些明白叶南原喜欢糕点的原因,也不着急着答案,静静地听着叶南原想说的话。
“可能从那时候开始,我就喜欢中国古典文化,包括糕点。现在有一些西方的点心也很好吃,但是好吃归好吃,我总觉得他们少了点什么意味在里面。”叶南原继续说着自己的想法。
付炫一忽然说着“题外话”:“《红楼梦》里面的糕点很精致,以后有空,我们一起研究一下吧。可以尝试着复古,把它做出来,也许我们做出来的比书上写的更好。”
若是现在关了灯,叶南原的眼睛里怕是要发光了。
“好啊好啊,其实我一直想这么做,但是,以前是条件限制,现在是太忙了,没有那个闲情逸致。把它复原,都快算是我的一个理想了。”叶南原开心地说道。
他们两个人在一起的好处就是,好多话都不用说得那么明白,彼此都知道对方想要表达什么。
其实叶南原今天是想问一下付炫一有没有觉得自己因为钱多了,而变化大了的,但是看着餐桌上“热闹”的话题,叶南原始终没忍心打破这个局面。心里盘算着:如果付炫一真的觉得自己有了钱之后,目中无人了,应该不会对自己这么好吧。如果他有了这个感觉,不要紧,自己已经在改变了,肯定不会让他失望的。
叶南原吃完了晚饭,带着点微醺的意味,开始忙着项目。她慢慢地进入项目部的工作状态。
之后的几天,古宥珏没有再来找她,叶南原有时回半山,有时忙晚了就在付炫一的公寓里面待着。
其他人没什么感觉,吴妈表现得特别心疼,特别是看着叶南原以肉眼可见的速度瘦了,[虽然叶南原自己没有感觉到自己哪儿瘦了。]更是一个劲儿的劝说叶南原不要再去工作了,先在家养养身体好了。
申宝霞跟叶南原视频的时候也提到了,但是看着叶南原坚持的态度,也就没有再反对。
平淡无奇的生活,还是有一天被打破了……