认识一种酒
作品:《我与少妇房东》 MAX酒吧门口人开始一泼一泼往进走,其中大多是像我一样的年轻人,但却并不是像我一样单身一人,而是三三两两,或者对对双双的谈笑着进入,如果小苒,姜钰还有铁牛在身边就好了,当初在学校里从来都只是在学校对面的小酒馆里聚会,喝不起酒,通常只是喝点饮料可乐之类,像酒吧这么奢侈的地方根本就没有涉足过,如今业已工作,虽说工资不多,但还是能够偶消费的起,重要角色铁牛却不在身边了,去了哪里谁也不知道。
“欢迎光临”门口站着穿红色锦绣旗袍的女孩弯腰向往进走的顾客问好。
酒吧里面已经热闹了起来,人流如织,墙壁上昏暗的橘黄色光线将酒吧装扮的很有情调,再配之以轻柔的音乐,夹杂着萨克丝的吹奏,让人觉得很放松,不觉什么烦恼都挥之九霄云外了,舒展了一下身子踩着轻柔的古典乐来到吧台,坐到旋转单椅上。
“来杯小糊涂仙”我潇洒的打了个响指对吧台里的男服务生说道。
“对不起,先生,我们这里没有”他鞠躬说道。
“什么?没有?”我问他,酒吧这地方不常来,我也不清楚,心里质问连这样在国内著名的名酒都没有。
“是的,这里不卖国产酒的”他解释道。
“行行,有什么酒,要烈性一点的”我不耐烦说道“对了,只要不是日本的就行”,没办法,看来自认为爱国的我还是得喝洋酒了,只要不喝日本酒,就会减轻我的自责心理。
“我们这烈性酒有六类,分别是Gin.Whisky,Brandy,Vodka,Rum,Teque,nin当然还有鸡尾酒,您要哪一种?"
***一个酒吧里的服务生竟然英语名词说的这么多,我一个堂堂正正大学毕业的竟然一个都听不明白,真后悔当初选择的理科,还说什么学好数理化走遍天下都不怕,我他妈在酒吧里都行不通.要是随身携带工作时用的文曲星还可以查一查,这下傻眼了.
"那你就给我推荐一种吧"没办法,我什么都不懂,只得给服务生这样说,并且把眼睛扫向别处,装做若无其事的样子.
"先生我还是建议您尝尝Teque,也就是特基拉酒"他给我推荐并且翻译了酒的名字.
"可别给我说这酒是日本产的哦"我告戒他说,如果这样我利马起身走人.
"您放心,这酒是墨西哥的特产,在他们国家被喻为国家灵魂"他解释道,随即转身在架上取下一瓶来打开,在透明的玻璃钢酒杯里给我倒了半杯,把瓶子塞好放在了用黑色大理石铺砌成的吧台面,我端起酒杯看了一眼金黄色的酒液开始慢慢品尝,入口用舌尖沾取了一点,立刻觉得酒香其浓,口味浓烈,没想到第一次喝这样的酒就喜欢上了,如对一个女人的一见钟情.
不觉又倒了一杯,拿起幽蓝色酒瓶细细的观赏,连酒瓶都做的这么艺术,球形的玻璃瓶塞,瓶身棱角圆润,看到了它贴在中央的说明书和介绍,好在有汉语翻译:
特基拉酒是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰(agave)为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达104proof~106proof,此时的酒香气突出,口味凶烈。然后放入橡木桶陈酿,陈酿时间不同,颜色和口味差异很大,白色者未经陈酿,银白色贮存期最多3年,金黄色酒贮存至少2~4年,特级特基拉需要更长的贮存期,装瓶时酒度要稀释至80proof~100proof。
看完介绍才对此酒有了了解,原来我所喝的这瓶金黄色的酒贮存了至少2~4年.